Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Főtt-sült újkrumpli petrezselyemmel

Főtt-sült újkrumpli petrezselyemmel
Főtt-sült újkrumpli petrezselyemmel
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bármilyen formában szeretjük az újkrumplit. Ez most egy nagyon egyszerű variáció.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A közepes méretű újkrumplikat meghámozzuk, és lehetőség szerint egyforma méretű kockákra vágjuk.
  2. Lefedve, sós vízben a forrástól számítva 5 percig főzzük. Leszűrjük, szétterítve hagyjuk hűlni, száradni.
  3. Egy nagy serpenyőbe egy kanál olívát öntünk, amikor megmelegedett (közepes lángon, nem forrón), rádobjuk a krumplikockákat. Fontos, hogy kényelmesen elférjenek a serpenyőben, ne legyenek egymáson. Időnként rázogatva világosra pirítjuk, közben persze megpuhul a krumpli.
  4. A tálon megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel. Direkt szárazra akartam készíteni, miután szaftos hús mellé tálaltam.
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 57
össznézettség: 10 647
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
226 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport, AB0 diéta – AB vércsoport
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

petrezselymes burgonya

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lidus72
Lidus72 Sat, 2019-05-25 13:41

Nálunk ma pont ez volt a köret a szaftos sült tarja mellé, annyi különbséggel, hogy zsírt használtam olíva helyett. Mindenki imádja, még a válogatós lányom is! :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2019-05-25 02:46

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.05.24. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

197
olívaolaj 1 ek
újkrumpli 50 dkg
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint