Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Francia krémes Marától

Francia krémes Marától
Francia krémes Marától
40 perc / előkészület: 25 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindenki nagy kedvence a francia krémes.

Ünnep nem múlhat el nélküle.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ha a tészta kiolvadt, kettévágjuk, vékonyra kinyújtjuk, 30-35 centis téglalap alakúra. Zsírmentes sütőlapon sütjük előmelegített 180 fokos sütőbe.
  2. A tejet, körülbelül 7 decit, 10 deka cukorral felrakjuk forrni. A pudingot a tejjel simára keverjük. Ha forr a tej, állandó keverés mellett besűrítjük. A tojásfehérjét keményre verjük a 3 kanál cukorral, és a pudinghoz keverjük. Egyik lapra rákenjük.
  3. Ha meghűlt a krém, akkor a felvert tejszínhabot is rákenjük. A felső lapra a cukormasszát tesszük.
  4. A porcukrot langyos vízzel összekeverjük, és hozzáadjuk a tejszínes mogyorós aromát, ami beszínezi, és a lapra kenjük. A felső lapot ajánlatos külön kockákra felvágni, és úgy rárakni a krémre.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 34x32 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 006
elküldve: 5
receptkönyvben: 278
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: 1

szakács

Mara

Mióta szakács: 2013.05.28.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

francia krémes házilag, házi készítésű francia krémes, francia krémes pudinggal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

818
leveles tészta 1 csomag
vaníliás pudingpor 2 tasak
tej 1 l
cukor 10 dkg
tojásfehérje 3 db
cukor 3 dkg
habtejszín 5 dl
porcukor 5 dkg
porcukor 20 dkg
víz 2 ek
csokoládé aroma 5 csepp