Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Francia lecsó fokhagymás bagettel

Francia lecsó fokhagymás bagettel
Francia lecsó fokhagymás bagettel
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lecsó! Lecsóó! Lecsóóó! Bármilyen formában. Ez most egy kicsit rendhagyó, mert a változatosság gyönyörködtet. Köszönet Péternek a gyönyörű fotóért.

hozzávalók / 2 adag

francia lecsó

a fokhagymás bagett

ajánlat

Könnyű fehér bort ittunk hozzá, de a sör is lecsúszik ehhez az igazán ízletes egytálételhez.

Szólj hozzá!

elkészítés

francia lecsó elkészítése

  1. A hozzávalókat kockákra, karikára felvágjuk, és olívaolajban külön-külön, serpenyőben erős tűzön megsütjük a paradicsom kivételével, ízesítve sóval, borssal, pirospaprikával. Nem szeretem, ha túl puhára fő, maradjon mindegyik zöldség kicsit roppanós.
  2. Ha kész, összekeverjük a zöldségeket, hozzáadjuk a paradicsomot, és csak épp összerottyantjuk.

a fokhagymás bagett elkészítése

  1. A lecsó készítése közben a sütőt bekapcsoljuk.
  2. A bagettet a képen látható módon beirdaljuk, a vágatokba vajdarabkákat és apróra vágott vagy reszelt (a sajtreszelő kiváló erre) fokhagymát tömködünk.
  3. Majd az előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a bagettben levő vaj meg nem olvad.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 111
elküldve: 1
receptkönyvben: 38
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

a nikó

Mióta szakács: 2014.10.20.
5 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges lecsó bagettel, zöldséges lecsó fokhagymás vajas bagettel, zöldséges lecsó

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1062
padlizsán 1 nagy db
cukkini 2 közepes db
vöröshagyma 1 nagy fej
paradicsom 3 közepes db
zöldpaprika 1 közepes db
hegyes erős paprika 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 4 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bagett 50 dkg
vaj 2 dkg
fokhagyma 2 gerezd