Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füge vodkában

Füge vodkában
Füge vodkában
5 perc / előkészület: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Első alkalommal ajándéknak készítettem el díszes üvegben. Mivel sikere volt, ezúttal házi felhasználásra készült. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fügét befőttes üvegbe vagy zárható üvegbe tesszük.
  2. Ráöntjük a narancsszörpöt és a citromlevet, beleszórjuk a fűszereket meg az édesítőt (vagy cukrot). Annyi vodkával töltjük meg, hogy ellepje a fügét.
  3. Az üveget lezárjuk, és hűtőben legalább 2 hétig érleljük. A fügék szépen kigömbölyödnek, és megpuhulnak, mire fogyasztásra kész.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 819
elküldve: 2
receptkönyvben: 121
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Pankota

Mióta szakács: 2011.11.13.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi receptek, Valentin-nap
kategória: italok
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 4 főre
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Alkoholos füge, Vodkás füge, Fűszeres vodkás füge

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Koszider
koszider / Koszider Sun, 2013-11-10 16:51

Kedves Pankota!
A kész "termék" amolyan befőttféle lesz? Tehát magában is fogyasztható? (Nem túl alkoholos? - vagy épp ez a lényege?) Mert hogy itt az italok között van, de a képen inkább befőtt.
Karácsonyi ajándékot vadászok, azért ez a sok kérdés.
Üdvözöl: Koszider

pankota
Pankota / pankota Sun, 2013-08-04 12:00

Őszintén szólva sosem sikerült még ezt kipróbálnom, hogy meddig állnak el. Nem is szoktam túl nagy mennyiségben csinálni, nálunk még felbontás után néhány nappal, talán max. 1 héttel elfogyott mind.

klm999
klm999 Sun, 2013-06-30 18:51

te Pankota, mennyi fahéj és szegfűszeg kell bele ? (ahogy te készíted, hogy legyen egy referencia pontom, mert ha egyedül kell kikisérletezem leszárad a tök....a kertben)

pankota
Pankota / pankota Tue, 2013-07-02 15:52

Én kb. egy kiskanálnyi fahéjat (nem púposan), és vagy 10-12 db szegfűszeget szoktam beletenni. Azért is nincs is mennyiség, mert ez ízlés szerinti, ki mennyire fűszeresen szereti. Ez a mennyiség elég ahhoz, hogy átjárja az íze, illata a fügét, én nem tennék sokkal többet, mert a sok fahéjtól "kesernyésebb" íze lehet.

269
füge 20 dkg
szörp 0.5 dl
citromlé 1 citromból nyert
vodka 3 dl
fahéj 0 ízlés szerint
szegfűszeg 0 ízlés szerint
cukor 2 ek