Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fügés muffin a tetovált lánytól

Fügés muffin a tetovált lánytól
Fügés muffin a tetovált lánytól
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Meg akartam szerettetni a füge ízét a gyerekeimmel, de semmi újdonságot nem nagyon hajlandóak megkóstolni. Ebben a muffinban nem látszanak a fügedarabkák, csak a finom ízük érezhető :)

hozzávalók / 4 adag

Muffin

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat felolvasztjuk, langyosra hűtjük, elkeverjük vele a vanília kikapart magjait és a tojásokat. A lisztet simára keverjük a cukorral, sütőporral. 7 db fügét nagyon apróra vágunk, majd elvegyítjük az előző kettővel.
  2. Egy muffintepsi mélyedéseibe muffinpapírokat teszünk, majd háromnegyedig töltjük őket a masszával. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt barnára sütjük. A közepe még puhának fog tűnni, de kihűlés után pont jó lesz.
  3. A mascarpone-t simára keverjük a tejszínnel és a vaníliás cukorral. A kihűlt muffinok tetejére 1-1 kiskanál krémet teszünk, erre ültetünk 1-1 db negyed fügét.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 1 440
elküldve: 1
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

A tetovált lány

Mióta szakács: 2013.08.29.
27 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
receptverseny: Nosalty receptverseny
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

muffin fügével, muffin fügés mascarponekrémmel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

911
finomliszt 15 dkg
füge 7 db
tojás 2 db
vaj 15 dkg
cukor 15 dkg
sütőpor 0.5 csomag
vanília 1 db
füge 4 db
mascarpone 10 dkg
habtejszín 50 ml
vaníliás cukor 0.5 csomag