Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstölt csülkös tészta

Füstölt csülkös tészta
Füstölt csülkös tészta
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ismét maradékeltüntető akcióba kezdtem. Újévkor főztem egy csülköt, hogy a levével lencsét főzhessek. A hús nagyobb részét belesütöttem rozscipóba, de még mindig maradt belőle. Megtaláltam a karácsonyra vásárolt, de el nem használt fenyőfa formájú tésztát is. Ezeket jól összekutyultam és máris készen volt az ebéd. Színes is, finom is, nem dől ki a hűtőm sem, tehát ez a vállalkozás eredményes volt. A csülök különben jó választás, mert az étel már nem igen igényel plusz ízesítést, hiszen ez füstölt, főtt vele bors, babérlevél, hagyma, fokhagyma. Nem utolsó sorban nagyon hamar elkészül, nincs vele sok macera.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A főtt csülköt felkockázzuk apróra (0,5x0,5 cm).
  2. A tésztát sós vízben megfőzzük.
  3. A tejfölt, a tejszínt, tojásokat, borsot összekeverjük, majd elegyítjük a tésztával, csülökkel, tetejére sajtot reszelünk és megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x25 cm
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 907
elküldve: 0
receptkönyvben: 92
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

főtt csülkös tészta, tejszínes-füstölt csülkös tészta, sajtos-tejfölös-füstölt csülkös tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

862
füstölt sertéscsülök 30 dkg
tészta 40 dkg
tejföl 3.5 dl
főzőtejszín 1.5 dl
tojás 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sajt 10 dkg