Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstölt sajtos csirkemell krumplipürén

Füstölt sajtos csirkemell krumplipürén
Füstölt sajtos csirkemell krumplipürén
105 perc / előkészület: 30 perc főzés: 25 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon-nagyon szeretjük. Csirkemell kategóriában mindenféleképpen a top 10-ben szerepel nálunk.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Természetesen elkészíthető más körettel is, de a paprikás krumplipürével igazán nyerő párost alakít.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplipürét szokás szerint elkészítjük.
  2. A melleket a vastagabb felüknél 3/4-ig bevágjuk, széthajtjuk, így egy szép nyitott szeletet kapunk. Gyengéden kiklopfoljuk (NEM VÉKONYRA!). Sózzuk, borsozzuk mindkét felét, majd lisztbe, a felvert sózott tojásba, és a reszelt sajtba forgatjuk.
  3. Egy tepsiben szépen elrendezgetjük. A maradék sajttal megszórjuk, a tetejére öntjük a tejszínt.
  4. 190 fokos előmelegített sütőben kb 50 perc alatt készre sütjük.
  5. A kaliforniai paprikákat kis kockákra vágjuk, majd belekeverjük a krumplipürébe.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 40 352
elküldve: 29
receptkönyvben: 905
elkészítve: 31/39
Facebookon megjelent: 1

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

füstölt sajtos tejszínes csirkemell paprikás krumplipürén, csirkemell krumplipüréágyon, krumplipürén sült csirkemell

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tanti
tanti Sun, 2014-10-05 14:08

biztos én vagyok érthetelen: ha a kész krumlipürére kell ráfektetni a csirkemellet, akkor hogyan lehetséges a kaliforniai paprika kockák bekeverése utolsó mozzanatként? segítsetek, mert nem értem, pedig szeretném szépen tálalni

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2012-11-18 00:01

Mercedes!

Nagyon de nagyon guszta, köszönöm, és szeretném kipróbálni, amint lehet.:-D
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Sun, 2012-11-18 12:33

Szia Kedves Éva!Nagyon finom így elkészítve a csirkemell.Pikk-pakk összerakod,beteszed a sütőbe és már kész is a főfogás.Imádjuk:)Üdv:Merci

630
csirkemell filé 60 dkg
füstölt sajt 15 dkg
trappista sajt 10 dkg
tojás 2 db
főzőtejszín 3 dl
finomliszt 10 dkg
piros kaliforniai paprika 1 db
zöld kaliforniai paprika 1 db