Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstös háromsajtos krémleves

Füstös háromsajtos krémleves
Füstös háromsajtos krémleves
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors sajtleves, amit a füstölt szalonna tesz igazán érdekessé.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát kockára vágjuk, és kiolvasztjuk a zsírját. A pörcöket kivesszük szűrőkanállal, és vagy félretesszük díszítéshez, vagy sunyiban megesszük egy kis kenyérrel.
  2. A fokhagymát belereszeljük a zsírba, és 1-2 percig kavargarjuk, amíg egy kis illata nem lesz.
  3. Hozzáöntjük az alaplevet, és megvárjuk, míg felforrósodik.
  4. Először a reszelt eidamit szórjuk bele, és kevergetjük, míg felolvad. Utána belemorzsoljuk a gorgonzolát, vagy az általunk választott karakteresebb kék penészes sajtot.
  5. Utoljára kerül bele a krémsajt. A tejet a végén öntjük hozzá, ha soknak érezzük a 2 dl-t, akkor kevesebbet. A végén fűszerezzük, mert a penészes sajtnak karakteres íze van!
  6. Ha kész, forrón egy kis snidlinggel és/vagy a szalonnakockákkal tálaljuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 078
elküldve: 4
receptkönyvben: 255
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
537 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

háromsajtos sajtleves, füstös sajtleves

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

423
krémsajt 12 dkg
gorgonzola 10 dkg
edami sajt 15 dkg
tej 2 dl
alaplé 5 dl
fokhagyma 2 gerezd
füstölt szalonna 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
snidling 10 szál