Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstös lencseleves a Maggitól

Füstös lencseleves a Maggitól
Füstös lencseleves a Maggitól
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

2015 legyen a gazdagság éve! Tedd teljesebbé az újévi lencselevest egy füstölt kockával és telt hassal várhatod a jólétet!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lencsét áztassuk vízben 2-3 órán keresztül.
  2. Közben vágjuk nagyobb kockákba a nyers sonkát. Tisztítsuk meg a zöldségeket, aprítsuk fel a hagymát és karikázzuk a sárgarépát.
  3. A hagymát egy nagyobb lábasban pároljuk üvegesre, majd a tűzről lehúzva keverjük hozzá a pirospaprikát. Szórjuk bele a sonkakockákat, és a tűzre visszahelyezve pirítsuk egy-két percig.
  4. Engedjük fel fél liter vízzel, és dobjuk mellé a fűszerkockát. Forrás után szórjuk az edénybe a lecsöpögtetett lencsét.
  5. Újbóli forrás után vegyük a lángot alacsonyabbra, és így lassú tűz mellett kb. háromnegyed óra alatt főzzük készre a levest. Tálaljuk tejföllel, petrezselyemszórással.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 158
elküldve: 2
receptkönyvben: 994
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Maggi

Mióta szakács: 2014.11.20.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: tél
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: újév

egyéb elnevezések

lencseleves füstösen, szilveszteri lencseleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

583
füstölthús kocka 1 db
lencse 50 dkg
sonka 25 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
sárgarépa 4 db
fűszerpaprika 1 ek
víz 5 dl