Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstös sült csicseriborsó

Füstös sült csicseriborsó
Füstös sült csicseriborsó
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sós rágcsákat kerestem, melyek helyettesíthetik a pattogatott kukoricát filmnézés közben. Ez a csicseriborsós változat volt az egyik legjobb, amit életemben kóstoltam.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Felnőtteknek alkoholos, gyerekeknek mentes koktél jár mellé! Filmnézéshez nagyszerű rágcsa!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csicseriborsóról leöntjük a levet, és egy papírtörlővel bélelt tálcára öntjük pár órára száradni.
  2. Olívaolajat hevítünk egy nagy serpenyőben. Ha erősen szeretjük, beleszórjuk a chilipelyhet, aztán a citromhéjat és a kakukkfüvet. Pár másodperc alatt átadják illatukat és ízüket az olajnak.
  3. Ekkor jöhet a csicseriborsó. 5 perc alatt ropogósra sütjük úgy, hogy kívülről jó színt kapjon, majd kiöntjük egy tálba.
  4. Az olajba megpirítjuk a fokhagymaszeleteket is, és rászórjuk a csicseriborsóra. Füstölt paprikával, sóval, borssal fűszerezzük, melegen tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 935
elküldve: 0
receptkönyvben: 264
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
286 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fűszeres csicseriborsó, csicseriborsós rágcsa

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kingabinga
kingabinga / kingabinga Mon, 2014-09-08 19:45

Kedves Gréti! Van egy zacskó nyers csicseriborsóm. Hogyan készíthetném elő a sütéshez? Gondolom főzni kellene de még sosem készítettem... Megköszönném ha tudnál segíteni mert nagyon jól hangzik a recept és információim szerint a csicseriborsó szuper egészséges! Üdv. Kinga

815
csicseriborsó 25 dkg
olívaolaj 10 ek
citromhéj 1 teáskanál
kakukkfű 1 szál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
füstölt pirospaprika 1 teáskanál
chilipehely 1 kávéskanál