Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres bundában sült csirkemellcsíkok

Fűszeres bundában sült csirkemellcsíkok
Fűszeres bundában sült csirkemellcsíkok
27 perc / előkészület: 15 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tv-ben láttam egy hasonló receptet, nem tudom mennyire sikerült megjegyeznem az arányokat, de nekünk ízlett.
Vajas kukoricát, és jázmin rizst készítettem hozzá.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Irót készíthetünk házilag:
2 dl zsíros tejhez adunk 1 ek ecetet vagy citromlevet, elkeverjük, állni hagyjuk kb. 10 percig. Alternatív megoldást nyújthat a kefir használata, majdnem ugyanolyan íze van.
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felcsíkozzuk (kb. 14 db lesz belőle), besózzuk, picit állni hagyjuk.
  2. A hagymaport, fokhagymaport, pirospaprikát, borsot, zsályát, majorannát, kakukkfüvet összekeverjük. Az egyik felét az íróhoz, a másik felét a liszthez adjuk, elkeverjük.
  3. Duplán bundázzuk a csirkemellcsikokat, író-liszt-író-liszt sorrendben.
  4. Olajat forrósítunk, és adagonként kb. 6 perc alatt megsütjük őket.
  5. Picit megsózzuk, tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 83 987
elküldve: 8
receptkönyvben: 842
elkészítve: 15/24
Facebookon megjelent: -

szakács

Zuzu

Mióta szakács: 2010.03.13.
49 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

bundás csirkemell, fűszeres-sült csirkemell

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

juhjud
juhjud Wed, 2017-02-15 09:27

Író híján kefirrel készítette el, jelentem nagyon finomra sikerült. Úgy tapasztaltam, hogy a fűszeres kefirben történő előpácolás (1-2 óra hűtőben) nem volt hiábavaló, szépen átvette a hús a fűszerek ízét.
Kicsit kínlódtam az olajjal, ami nagyon habzott a sok fehérjetartalom miatt, de végül sikeresen elkészültem a sütéssel is.

Bia
Bogi :o) / Bia Mon, 2011-08-01 08:03

De jó neked!
Nálunk állandóan 20 fok a legmelegebb és esik az eső.
Én még szeretném ha nyár lenne egy kicsit.

Bia
Bogi :o) / Bia Thu, 2011-07-21 22:47

Kedves Zuzu!
Most lógok kicsit a nosaltyn és felkutattam a kedvenc szakácsaim egyikét.
Az újabb receptjeid is tetszenek de eltűntél egy kicsit.Mi újság veled?
Elrepültél a "púpos sassal"?
Mikor főzöl újra nekünk?
Puszi.Bogi:o)

Zuzu
Zuzu / Zuzu Sun, 2011-07-31 23:55

Szia Bogi!

Jelentem most töltöttem fel egyet!Egyébként kedves vagy,hogy érdeklődsz:)vagyogatok,csak ritkán...sajnos kevés időm van mostanában,pláne igy a nyári nagy melegben -jelenleg is 33 fok van-,nem sok ihletem van sütni-főzni inkább saláták,vagy egyéb gyorsan elkészithető zöldséges ételek kerülnek az asztalra mostanában nálunk.Majd felrakok ezek közül 1-2-t.
üdv:Zuzu

893
csirkemell filé 50 dkg
író 2 dl
finomliszt 14 dkg
vöröshagyma 5 g
fokhagymapor 0.5 ek
fűszerpaprika 1 ek
bors 0.25 tk
zsálya 1 csipet
majoranna 1 csipet
kakukkfű 1 csipet
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl