Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres csirkemell

Fűszeres csirkemell
Fűszeres csirkemell
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy gyors és ízletes étel. Én vajas párolt rizzsel tálatam, de biztos más körettel is finom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet mossuk, szárazra töröljük, csíkokra vágjuk.
  2. Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk, majd rátesszük a húst és fehéredésig pirítjuk, majd megszórjuk rozmaringgal és chilivel. Kb. 2 percig tovább pirítjuk, majd felöntjük a borral, sózzuk, és fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk.
  3. Közben a keményítőt elkeverjük a tejföllel. Mikor a hús megpuhul, levesszük a tűzröl, hozzáadjuk a keményítős tejfölt. Alaposan összekeverjük, majd még egyet rottyantunk rajta.
  4. Megszórjuk bazsalikommal.



  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 52 163
elküldve: 10
receptkönyvben: 657
elkészítve: 33/44
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fűszeres-tejfölös csirkemell

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

452
csirkemell filé 4 db
vöröshagyma 1 közepes fej
olívaolaj 2 ek
fehérbor 2 dl
rozmaring 1 tk
chili 0 ízlés szerint
étkezési keményítő 1 evőkanál
tejföl 2 dl
bazsalikom 2 tk
0 ízlés szerint