Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres csirkemellel töltött kaliforniai paprika

Fűszeres csirkemellel töltött kaliforniai paprika
Fűszeres csirkemellel töltött kaliforniai paprika
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már régen ki akartam próbálni egy töltött zöldség receptet. Most a kaliforniai paprika mellett döntöttem. Szerintem nagyon látványos étel. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tipp: A kaliforniai paprika vásárlásánál figyeljünk arra, hogy megálljon a talpán :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az egyik hagymát félbevágjuk és vékonyan felkarikázzuk, a tv paprikával is ugyanígy teszünk.
  2. Egy kis tálkában összekeverjük a paprikát a hagymával, és megfűszerezzük kakukkfűvel, rozmaringgal, bazsalikommal, ételízesítővel, borssal. Állni hagyjuk.
  3. A csirkét felkockázzuk, befűszerezzük sóval, borssal, petrezselyemmel, majorannával.
  4. A másik hagymát felaprítjuk, serpenyőben megpirítjuk, rátesszük a húst, összepirítjuk.
  5. Ha elkészül, egy tálba öntjük a húst, hagyjuk meghűlni.
  6. Addig levágjuk a  kaliforniai paprikák tetejét, a belsejüket megtisztítjuk.
  7. A csirkéhez öntjük a hagymás paprikát, a rizst, a tojásfehérjét, és összekeverjük.
  8. A paprikákat tepsibe állítgatjuk.
  9. Belekanalazzuk a tölteléket, majd a tetejét rátesszük.
  10. Sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 334
elküldve: 4
receptkönyvben: 154
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Blondevilke

Mióta szakács: 2010.08.19.
95 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kaliforniai paprika fűszeres csirkével töltve, töltött kaliforniai paprika

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

392
csirkemell filé 500 g
lila hagyma 2 közepes fej
tv paprika 2 db
piros kaliforniai paprika 4 db
tojásfehérje 2 db
barnarizs 150 g
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint