Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres-gombás bundájú csirkemellfilé

Fűszeres-gombás bundájú csirkemellfilé
Fűszeres-gombás bundájú csirkemellfilé
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen elkészíthető, nagyon finom, laktató étel.

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A bundához

A sütéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellszeleteket egy éjszakára fokhagymás tejben pácoljuk.
  2. A gombát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk.
  3. A vöröshagymát kevés olajon vagy vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apróra vágott gombát és fűszerezzük, majd zsírjára sütjük.
  4. Lisztből, tojásból és a tejből palacsinta szerű tésztát keverünk, hozzákeverjük a gombát.
  5. A húszeleteket lecsepegtetjük, sózzuk, először lisztbe, majd a gombás tésztába mártjuk, és forró olajban kisütjük.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 983
elküldve: 2
receptkönyvben: 165
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Csillagánizs

Mióta szakács: 2012.05.12.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkemell champion gombás panírban, fűszeres bundájú csirkemellfilé, csirkemell fűszeres-gombás panírban

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nemgabi
nemgabi / nemgabi Sun, 2012-07-15 16:47

Nagyon finom ez a husi! A fokhagymás tejben való pácolás különleges ízt ad neki, és a gombás palacsintatészta is szuper ötlet. Még a férjem is jóízűen megette, aki egyébként a csirkemellet szinte minden formában túl száraznak találja :) Köszi a receptet, elmentve!
Üdv: Gabi

928
csirkemell filé 40 dkg
tej 2.5 dl
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
csiperkegomba 40 dkg
tej 2.5 dl
finomliszt 7 evőkanál
tojás 1 db
petrezselyem 1 csokor
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 1 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
napraforgó olaj 3 dl