Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres kenőmájas

Fűszeres kenőmájas
Fűszeres kenőmájas
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok kenőmájast próbáltam már, volt ami finom volt, de nem tudtam kenni, volt, ami tudtam kenni, de köze nem volt a jóízű kenőmájashoz. Meg egyébként is, amit én csinálok, arról tudom, hogy mi van benne. Úgyhogy csináltam kenőmájast. És azóta is csinálom.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Könnyű, gyors, akár egy meccsnézéshez is kiváló. Hűtőben sokáig eláll, hetekig lehet étkezni belőle.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A májat megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd a hagymán, vajon megpirítjuk.
  2. A chillit apróra daraboljuk, egy részét karikára vágjuk.
  3. Hozzáadjuk a fűszereket, kivéve a sót, illetve a chillipaprika egy részét (a karikára vágottat majd a turmixolás előtt adjuk hozzá).
  4. Sütés közben egy fakanállal lehet még inkább összetörni a májat.
  5. Ha kész, egy turmixolásra alkalmas edénybe öntjük, hozzáadjuk a mustárt, a chillit és egy botmixerrel turmixoljuk.
  6. Közben ízlés szerint még fűszerezünk.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 223
elküldve: 2
receptkönyvben: 178
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

simitomi

Mióta szakács: 2011.12.31.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: sós krémek
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

csirkemájas, fűszeres csirkemájas, kenőmájas csirkemájból

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Sun, 2012-02-05 09:12

Kedves Simitomi! Jobb is, ha nem tudjuk, mi van a bolti kenőmájasban! De a recepted ELMENTVE!

123
csirkemáj 50 dkg
vaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
majoranna 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
borókabogyó 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint
mustár 1 ek