Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres körtekrémleves

Fűszeres körtekrémleves
Fűszeres körtekrémleves
45 perc / előkészület: 25 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kaptunk egy jó pár szép körtét, ami már kezdett túl puhává válni. Ezeket használtam fel egy kis könnyű krémleveshez.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A körtéket alaposan megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, héjukat levágjuk. A gyümölcshúst nagyobb darabokra szeljük.
  2. Egy fazékban annyi vízzel öntjük fel, hogy épp ellepje. Meghintjük a sóval, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, citromlével és puhára főzzük.
  3. Merülő mixerrel pürésítjük.
  4. A pudingport csomómentesre keverjük a tejszínnel.
  5. A leves levéből a tejszínbe kanalazunk, hogy ne legyen hideg, majd a levesbe öntjük. Hagyjuk felforrni.
  6. Langyosan vagy jól behűtve, fahéjjal megszórva kínáljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 24 843
elküldve: 10
receptkönyvben: 536
elkészítve: 32/40
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes körtekrémleves, gyümölcskrémleves körtéből, körteleves

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

musu86
Musu86 / musu86 Fri, 2013-10-25 09:45

Véletlenül akadtam erre a receptre, de elolvasása után azonnal neki is álltam elkészíteni a 15 hónapos kisfiamnak. Nagyon ízlett neki és nekem is! Asszem nagy kedvence lesz! :)
Köszönöm a receptet!!!

bejti
bejti Thu, 2013-09-19 16:53

Most állok neki megcsinálni, de szerintem a tejszínemet elnézve itthon, fele tej, fele tejszín lesz belőle :) Végeredményről még beszámolok!
Üdv: Betti

bejti
bejti Thu, 2013-09-19 20:05

Megér egy misét, az tuti :D Bár sajnos a tejszínem 10%-os volt, és abból se volt 2 deci, így tejjel pótoltam ki, hogy 2 deci legyen. A pudingport így dupláztam, hogy mégis besűrűsödjön egy kissé. 2 vaníliás cukorral csináltam, mert a körték még éretten se voltak valami édesek, de persze ez ízlés dolga. Mindenesetre nagyon finom lett, köszönöm a receptet :)

371
körte 8 nagy db
citromlé 1 tk
cukor 2 ek
1 csipet
fahéj 1 tk
szegfűszeg 0.5 kávéskanál
vaníliás pudingpor 1 ek
főzőtejszín 2 dl
vaníliás cukor 1 csomag