Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres-sajtos burokban sült csirkemell

Fűszeres-sajtos burokban sült csirkemell
Fűszeres-sajtos burokban sült csirkemell
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Prima konyha magazinban találtam rá erre a receptre.

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A burokhoz

A tepsi kikenéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellfiléket egyenként lapjában bevágjuk, kihajtjuk, kissé kiverjük, majd megsózzuk, megborsozzuk és egy kevés olajjal kikent tepsiben egymás mellé fektetjük.
  2. A kenyérszeletek héját levágjuk, belsejüket kockára aprítjuk, a tejjel meg a 3 ek olajjal meglocsoljuk. A zúzott fokhagymával, a fölaprított petrezselyemmel és a majorannával fűszerezzük, megsózzuk, megborsozzuk és pépesre keverjük, majd egyenletesen a húsokra kenjük.
  3. Reszelt sajttal megszórhatjuk, de sajt nélkül is nagyon finom.
  4. Előmelegített sütőben pirosasra sütjük.
  5. Tálalhatjuk bármilyen sült húsokhoz való körettel.


 

  • sütési hőfok: 220°C
  • tepsi mérete: 30x23x6 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 151
elküldve: 3
receptkönyvben: 173
elkészítve: 4/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Etuka

Mióta szakács: 2010.11.22.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sült csirkemell, zöldfűszeres csirkemell, sajtos-fűszeres kenyérpépes csirkemell sütve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsuzsu91
zsuzsu91 Wed, 2013-04-03 21:53

Ma készítettem el ebédre. Nagyon finom, laktató. Mi rizzsel ettük, de úgy elég száraz volt összhatásában, ezért a rizsre raktunk egy kis tejfölt! Én először alufólia alatt sütöttem 20 percig, aztán 10 percig pirítottam a kenyeres részt majd ráraktam a sajtot és rágrilleztem! A receptet kinyomtattam, eltettük! Köszönöm! :)

460
csirkemell filé 60 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
trappista sajt 15 dkg
toast kenyér 4 szelet
tej 5 ek
napraforgó olaj 4 ek
fokhagyma 3 gerezd
petrezselyem 1 csokor
majoranna 0.5 kk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek