Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres tejszínes csirkés gomba

Fűszeres tejszínes csirkés gomba
Fűszeres tejszínes csirkés gomba
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti receptben a csirke helyett garnélarák szerepel. A lányom kínált meg vele Karácsonykor, amikor náluk voltunk ebédre. Az apja nem sokat evett belőle, mert ki nem állhatja a tengeri étel ízeket. Egyébként nagyon finom volt, csak az illata miatt én sem voltam oda érte. Most ugyanezt a receptet elkészítettem csirkehússal, és a férjem szerint is nagyon finom volt.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A párolt rizst főzhetjük a csirke főzőlevével is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkét ételízesítős forrásban lévő vízbe dobjuk, és puhára főzzük, majd apróra vágjuk.
  2. A gombát, hagymát, paprikát felaprítjuk, és a vaj és olaj keverékében megsütjük. 
  3. Amikor már majdnem puha, rányomjuk a fokhagymát és az összes többi fűszert a chiliszósszal együtt.
  4. Ráöntjük a tejszínt, és beletesszük a csirkét. Addig forraljuk, amíg a leve egy picit besűrűsödik.
  5. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, és kész is van. 
  6. Párolt rizzsel tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 408
elküldve: 0
receptkönyvben: 46
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

pussycat

Mióta szakács: 2012.10.30.
150 recept

receptjellemzők

konyha: ausztrál
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: szósz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gomba ragu, fűszeres gomba, tejszínes gombás csirke

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kata58
Kata58 Sun, 2015-10-25 11:49

ma én is megcsinálom...laskával...Isteni lesz...egy picit visszavettem az erős fűszerekből a gyerek miatt...csak a mustáron emeltem picit.
Mivel nincs főzőtejszin itthon tejföl és joghurt keverékével fejezem be, de nekem anélkül is izlik...biztos hogy más gombafélével is kipróbálom! Köszönöm ezt a finom receptet.

497
gomba 40 dkg
csirkecomb 2 db
csirkemell filé 1 db
vaj 6 dkg
napraforgó olaj 1 ek
zöldhagyma 8 db
zöldpaprika 1 db
fokhagyma 2 gerezd
chiliszósz 1 ek
curry por 1 tk
mustár 2 tk
chili 0.5 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
főzőtejszín 3 dl
petrezselyem 1 csokor