Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gazdag tavaszi spenótsaláta

Gazdag tavaszi spenótsaláta
Gazdag tavaszi spenótsaláta
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Láttam egy fotón valamiféle hasonló salátát, ami megtetszett. Ez az én receptem hozzá. Az ízek nagyon klasszul kiemelik egymást. :)

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Amennyiben nincs előmosva, megmossuk a spenótot. A tojás legyen jó keményre főzve (ha jó hideg vízbe tesszük főzés után, könnyen lejön a héja), vágjuk fel cikkekre. Húzzuk le az avokádó héját (ha érett, ez könnyen megy), szedjük ki a magját, és vágjuk hasonló cikkekre.
  2. A salátát csupán össze kell rakni, melynek sorrendje legyen a következő: az avokádót rakosgatjuk legalulra a tálban, erre halmozzuk a spenót levélkéket, rászórjuk az olajbogyót és a diót, erre sorakoztatjuk a tojás cikkeket, majd rátekerünk egy kis borsot.
  3. A citromlevet és az olívaolajat kis tálban elegyítjük, és tálalás előtt a salátára öntjük, majd az egészet alaposan, óvatos mozdulatokkal, összeforgatjuk. Ha a salátát tálalásig hosszabb ideig várakoztatjuk, célszerű az öntetet az avokádó rétegre önteni, így ez megvédi az oxidációtól (szép színe marad, nem barnul meg).
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 5 019
elküldve: 1
receptkönyvben: 65
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Csilla2111

Mióta szakács: 2014.04.28.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

spenótsaláta, spenótsaláta avokádóval, tojásos-avokádós spenótsaláta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

376
spenót 100 g
főtt tojás 2 db
olajbogyó 15 db
dió 30 g
avokádó 1 közepes db
citromlé 1 citromból nyert
olívaolaj 1 ek
fekete bors 0 ízlés szerint