Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés álom

Gesztenyés álom
Gesztenyés álom
40 perc / előkészület: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (64)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom és mutatós sütemény, ennek ellenére nem nehéz elkészíteni. :)

hozzávalók / 12 adag

A vaníliás krémhez

A gesztenyés alaphoz

A száraz alaphoz

A babapiskóta előkészítéséhez

A díszítéshez

ajánlat

Ha tejszínt verünk fel hozzá, tegyünk bele 1 cs habfixálót, viszont a Hulalához nem kell habfixáló, az amúgy is elég kemény lesz.
Én 1 liter Hulalát használok, mert magasabb tepsiben készítem, és a díszítéshez is sokat elhasználok...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a krémet: a vaníliás pudingot megfőzzük a tejben.
  2. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz.
  3. A gesztenyés alaphoz összegyúrjuk a hozzávalókat, ízlés szerint teszünk bele rumaromát.
  4. Egy tepsi alját megszórjuk darált keksszel, majd kézzel alaposan belenyomkodjuk a gesztenyés alapot.
  5. Erre ráterítjük a vaníliás krém felét.
  6. A babapiskótákat egyesével beleforgatjuk kb. 2 dl cukrozott tej és kevés főzött kávé keverékébe, majd szorosan egymás mellé fektetjük őket a vaníliás krémre, majd erre kenjük a krém másik felét.
  7. Felverjük a tejszínt, és rákenjük a krém tetejére.
  8. Tejszínhab-rózsákkal és kakaóporral díszítjük.
  9. Pár órára hűvös helyre tesszük.
  • tepsi mérete: 35x25 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 109
össznézettség: 215 108
elküldve: 258
receptkönyvben: 3 471
elkészítve: 163/249
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nagyné Racsek Renáta

Mióta szakács: 2011.01.20.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Pur karácsonyi finomságok receptverseny
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

gesztenyés sütemény, gesztenyés kocka sütés nélkül

Hozzászólások (64)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Torkos
Torkos Sat, 2019-02-23 15:01

Elkészítettem a sütit. Nagyon finom és tetszetős lett. Köszönet a receptért!!

LaZsa
LaZsa Wed, 2013-11-13 22:09

A "megújulás" előtt a recept tartalmazta a tepsi méretét is (itt pl. 25 x 35 cm), ami nagyon hasznos információ volt. MOST NEM LÁTOM a leírásoknál.

Babukari
Babukari Fri, 2013-09-20 16:18

Szia!
Ma elkészítettem a sütit és csak dicsérni tudom,mind ízében mind küllemében nagyszerű.Tortaformába tettem és a tetejét tejszínhab rózsákkal díszítettem!Köszi a receptet!

detti.96
detti.96 Fri, 2013-03-29 11:14

Húsvétra szeretném elkészíteni a sütit, de lenne egy kérdésem. A darált kekszet a gesztenyéhez kell hozzákeverni vagy csak simán a darált kekszet a tepsi aljába és arra jön a gesztenyés-porcukros-margarinos alap? Ezen nem igazodtam ki. Köszönöm válaszod előre is! Biztos nagyon finom lesz! :)

r.renata
Nagyné Racsek Renáta / r.renata Fri, 2013-03-29 18:30

Kedves Detti! A 25 dkg darált kekszet is bele kell keverni a gesztenyés alapba! Csak az eredeti recept szerint egy kevés darált kekszet kell szórni a tepsi aljába, hogy ne ragadjon le a süti, bár szerintem ez elhagyható, mert nem fog leragadni. :)

nyunyi25
nyunyi25 Thu, 2013-03-14 18:59

Sziasztok!
Nekem lenne egy kérdésem. Most csinálom épp a sütit, és egyszerűen nem jövök rá, hogy senkinek nem okozott gondot a darált kekszre rányomkodni a gesztenyés masszát??????? segítsetek! köszi, puszi!

r.renata
Nagyné Racsek Renáta / r.renata Thu, 2013-03-14 19:56

Szia! De de, biztos másnak sem megy könnyen, pl nekem sem. Ahogy lenyomkodod a tepsibe a gesztenyés masszát, elcsúszkál a darált keksz, de ez nem probléma, annyi alatta marad, amennyi szükséges, hogy ne ragadjon bele a süti a tepsibe. Remélem tudtam segíteni. :)

nyunyi25
nyunyi25 Thu, 2013-03-14 21:12

Szia! Háát, végül eléggé ideges lettem ( nem vagyok egy türelmes alkat :) ), és összegyúrtam a gesztenyemasszával:) , holnap kiderül, hogy milyen lett :)

nyunyi25
nyunyi25 Sat, 2013-03-16 11:18

Szia!
Sikerem lett vele, nagyon ízlett a férjemnek:) !! Megmondom őszintén, nekem kicsit túl édes, meg a gesztenyét se csipázom, de a lényeg, hogy aki szereti a gesztenyét, annak ezerrel ajánlom !!!!!

panka24
panka24 Fri, 2013-03-01 08:39

Szia Renáta!
Szerinted, ha csatos tortaformába készítem a megadott adag felével készítsem?
Köszönöm!Üdv:Kata

szilvana
szilvana Sat, 2013-02-09 05:03

A születésnapomra készìtettem el a receptet, valami fantasztikusan finom lett! Elronthatatlan, egyszerű és gyors. A vendégeknek is nagyon ìzlett!! Köszönöm

lylyan
lylyan Thu, 2013-02-07 19:29

Ízorgia:) A hétvégén csináltam meg, párom nem bírta abbahagyni az evést, kollégák nyúztak a receptért. Nagyon-nagyon régen ettem olyan süteményt, melyben az ízek ennyire harmonizálnak. Ja, és a rengeteg krémtől habként olvad az ember szájában:) Köszi a receptet!

Marietta71
Marietta71 Sat, 2013-01-26 20:12

Kedves Reni,

Ez valami isteni lett. :) köszi a receptet ment a kedvencek közé :)
Üdv
Marietta

Eda29
Eda / Eda29 Sun, 2012-12-30 23:35

Szia, ez a recept már nálam jól bejáratott, amolyan főnökkedvence is (mert meg kellett csinálnom enyhe zsarolásra a főninek:)). Most is ezt gyártottam a szilveszteri partira. Amit én másként csinálok: a vajat megolvasztva a még forró pudingba keverem, és belereszelek még egy kocka gesztenyepürét is. A tetején nálam nincs tejszínhab, hanem csokireszelék. A recepted isteni, a krém pedig mennyei!!! Köszi a megosztást! BUÉK!

tun76
tun76 Sat, 2012-12-22 22:11

Szia Renáta
Elkészült. Család rábólintott. :-)
El is mentettem. Finom lett. köszi, hogy megosztottad.

nikitwo
nikitwo Thu, 2012-12-20 17:16

nagyon finomnak latszik, de mivel kulfodrol irok egy kerdesem lenne, hany dkg egy csomag gesztenyepure? Itt csak a konzerv puret lehet beszerezni:(

Adribadri
Adribadri Thu, 2012-12-20 17:28

Általában 25 dkg egy csomag, bár újabban 20 dkg-osat is árulnak. Tehát a helyes válasz 20-25 dkg. :-) És ez a süti tényleg isteni!!

cranberry
Sóskaramell / cranberry Thu, 2012-12-06 21:06

Hihetetlenül egyszerű, mutatós és finom. Nem akarták elhinni, hogy nem frissen a cukrászdából hoztam :-)
Úgy néz ki, csak sokkal finomabb és igazibb. Köszi a receptet!

lya2
lya2 Wed, 2012-11-28 16:17

Nagyon finom, egyszerű süti. Kedvenc lett!! :)

devike
devike Fri, 2012-11-09 19:52

Isteni finom suti, mutatos es azt mondja a csalad, hogy finomabb barmilyen cukraszdas sutinel :) Fele vajmennyiseggel keszitettem es nem adtam hozza cukrot, nekunk igy volt tokeletes. Nagyon szepen koszonom a receptet, masoknak is ajanlom,hogy keszitse el,mert nagyon konnyu vele sikert aratni :)

berbetti
Berdál Bernadett / berbetti Mon, 2012-11-05 21:15

Szia Reni!
Nagyon örülök,hogy rátaláltam erre a receptre. Ma késő délután készítettem el a sütit,de este már fel is szeleteltem. Nagyon mutatós és finom.
Köszi a receptet!!!!!

Rita71
Rita71 Mon, 2012-09-10 21:58

Kedves Renáta!
Nagyon finom ez a sütemény,köszönöm!

Csenge0204
Csenge0204 Tue, 2012-08-21 09:55

Elkészítettem, nagyon szépre és nagyon finomra sikerült.
Üdv. mindenkinek!

kkandi
kkandi Fri, 2012-06-08 17:19

Mikor elkészítettem és kóstolót adtam ismerősöknek, megvádoltak, hogy cukrászdai sütit osztogatok :) Köszönet a receptért.

Lucky13
Lucky13 / Lucky13 Mon, 2012-04-30 19:32

Na ez az a finomság, ami megéri a fáradtságot.
A család szerint olyan finom és guszta, mint ha cukrászdából hozattam volna :)
Köszke!

simslinda
simslinda Fri, 2012-04-06 22:06

szia!
holnap én is neki állok. nagyon dekoratív. remélem összejön. eddig bármilyen édes sütibe kezdtem hatalmas kudarc volt..na de majd ez :)

ildi pipi
ildi pipi Sun, 2012-03-11 19:26

Kedves Renáta! Nagyon finom, mindenkinek ajánlom.Istenien finom.Köszi a receptet!

Katalin65
Katalin / Katalin65 Fri, 2011-12-23 18:21

Kedves Reni! Elkészítettem tegnap a sütidet. Ez egy nagyon-nagyon finom, krémes, habos, rumos (én a rumot a babapiskótából sem sajnáltam) finomság!!!! Köszi a receptet! Nagyon Boldog Békés Karácsonyt kívánok!!!!! Üdvözlettel! Kati

zsonyec
zsonyec Sat, 2011-12-10 13:03

hmmm:P
nagyon fincsi lett mi már harmadszor állunk neki:)))

barathneerika@gmail.com
barathneerika@gmail.com Mon, 2011-12-05 17:44

Nagyon finom volt,már többször megcsináltam.A gesztenyés masszát én a darált kekszbe forgattam és a két tenyér között el lapogattam és a tepsi alján össze rakosgattam a darabokat a darált kekszre. Gyors és rendkívül ízletes!

Boszi79
Boszi79 Sun, 2011-05-22 12:13

Eszméletlenül jó recept, tegnap elkészitettem, hatalmas adag is lett belőle, mennyei, két éves kislányomnak is nagyon izlett, pedig annyira nincs oda a krémes sütikért. Köszönet a receptért.

gubigabi
Gubigabi / gubigabi Tue, 2011-04-26 14:02

Kedves Renáta!
Húsvétra elkészítettem a sütidet, nagy siker volt, igazán jól sikerült. Köszi a receptet.
Üdv. Gubigabi

881
pudingpor 3 csomag
tej 9 dl
margarin 25 dkg
porcukor 25 dkg
gesztenye 50 dkg
porcukor 15 dkg
margarin 15 dkg
rumaroma 20 ml
keksz 25 dkg
babapiskóta 40 dkg
tej 2 dl
cukor 1 teáskanál
feketekávé 1 dl
habtejszín 5 dl