Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés gyümölcstorta

Gesztenyés gyümölcstorta
Gesztenyés gyümölcstorta
65 perc / előkészület: 40 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem olyan szépre sikeredett, de az íze felülmúlhatatlan:)

hozzávalók / 4 adag

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. Tojásokat szétválasztjuk.
  2. Fehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd egyesével a tojások sárgáját és végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
  3. Vajjal kikent, liszttel megszórt kapcsos tortaformába borítjuk, és tűpróbáig sütjük.

Krémhez

  1. Vajat a porcukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát és végén a kemény habbá vert tejszínt.
  2. Tortalapot kettévágjuk. Krém felével betöltjük. Majd a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és az oldalát.

Tetejére

  1. Gyümölcsöket megpucoljuk. Kivit és a banánt felszeleteljük. Mandarint cikkekre szedjük. Piros szőlőt ketté vágjuk (ha kis szemű, akkor nem muszáj).
  2. Torta közepére tesszük sorba a fehér szőlőt. Két oldalt a piros szőlőt, mellé két oldalt a kivi szeleteket, majd a banán szeleteket, végül mandarin cikkekkel zárjuk le.
  3. Színtelen tortazselét a csomagolás utasítása szerint elkészítjük, és a tetejére öntjük.
  4. Amikor megkötött, tálalás előtt tejszínnel körbe nyomjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 557
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1115 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcstorta, gyümölcstorta gesztenyés krémmel, gyümölcstorta gesztenyével

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

918
tojás 6 db
cukor 6 ek
finomliszt 6 csapott ek
sütőpor 1 kávéskanál
gesztenyemassza 25 dkg
vaj 15 dkg
cukor 10 dkg
növényi habtejszín 2 dl
mandarin 2 közepes db
kivi 1 közepes db
banán 1 közepes db
szőlő 10 dkg
szőlő 10 dkg
tortazselé 1 csomag