Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés-mascarponés pohárkrém

Gesztenyés-mascarponés pohárkrém
Gesztenyés-mascarponés pohárkrém
50 perc / előkészület: 30 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem az ilyen könnyű, mutatós és gyors desszerteket! Finom volt!:)

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A magozott meggybefőtt levéből az előző este leöntünk egy keveset, és felöntjük egy kevés rummal, hogy másnapra jól átjárja az íze a meggyszemeket.
  2. A felengedett gesztenyepürét és a mascarponét a porcukorral jól kikeverjük, hogy teljesen egynemű krémet kapjunk. Majd a krémet a felvert tejszínhabbal lazítjuk.
  3. A meggyet leszűrjük, és a levét feltesszük forrni egy kis lábasban (lehet édesíteni egy kis cukorral), majd lassú tűzön sziruppá redukáljuk (kb. 20 perc).
  4. A beforralt meggylevet összekeverjük a leszűrt meggyszemekkel, és a gesztenyés krémmel poharakba rétegezzük. A tetejére csurgatjuk a vízgőz felett felolvasztott csokoládét.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 19 228
elküldve: 12
receptkönyvben: 157
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Krisztike

Mióta szakács: 2012.03.16.
39 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gesztenyés mascarponekrém, meggyes pohárkrém gesztenyével, habos desszertkrém

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

688
gesztenyemassza 50 dkg
mascarpone 50 dkg
habtejszín 5 dl
porcukor 8 dkg
meggybefőtt 35 dkg
rum 0.5 dl
étcsokoládé 8 dkg