Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés szelet kiscsillagtól

Gesztenyés szelet kiscsillagtól
Gesztenyés szelet kiscsillagtól
75 perc / előkészület: 40 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept 2 ek kakaóport ír a tésztánál, de én csak eggyel tettem bele.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat különválasztjuk.
  2. A sárgájákat összekeverjük a porcukorral, a liszttel, a sütőporral, kakaóporral és az olajjal.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és az előzőekhez óvatosan hozzákeverjük.
  4. Kizsírozott, kilisztezett tepsiben megsütjük.
  5. Ha megsült a lap, akkor tálcára borítjuk. Ezután elkészítjük a gesztenyés krémet.
  6. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a gesztenyemasszát, a vaníliás cukrot és a rumaromát.
  7. A pudingporból és a tejből pudingot készítünk. Amikor már jól kihűlt, akkor hozzáadjuk a gesztenyés masszához, és robotgép segítségével krémesre keverjük.
  8. A krémet a tésztánkra kenjük.
  9. Végül a Hulala-t kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük.
  10. Megszórjuk kakaóporral vagy csokidarával.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 28
össznézettség: 30 702
elküldve: 12
receptkönyvben: 412
elkészítve: 16/25
Facebookon megjelent: 1

szakács

kiscsillag23

Mióta szakács: 2012.02.28.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gesztenyés-tejszínhabos szelet, gesztenyés-pudingkrémes kakaós szelet, gesztenye kocka, gesztenyés krémes

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bendori
bendori Sat, 2016-05-07 07:54

Kedves Kiscsillag23!
Ma délután tervezem elkészíteni, mekkora tepsiben csináljam? Esetleg hány centis tortaformában?
Előre is köszi a választ!

bélucika
bélucika Thu, 2012-12-20 08:25

Szia Kedves Kiscsillag!

Szeretném megkérdezni, hogy az olajat lehet-e helyetesíteni olvasztott vajjal, mert nem szeretem?Ha igen mennyivel? Várom válaszod!

796
tojás 6 db
porcukor 6 ek
finomliszt 4 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 2 ek
napraforgó olaj 1 dl
sütőpor 0.5 csomag
margarin 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
margarin 20 dkg
porcukor 20 dkg
gesztenyemassza 40 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
rumaroma 20 ml
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 3 dl
növényi habtejszín 5 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek