Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés túrógombóc

Gesztenyés túrógombóc
Gesztenyés túrógombóc
28 perc / előkészület: 20 perc főzés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eszembe jutott, hogy finom lehet a gesztenye és a túrógombóc kombinációja. Tényleg az volt. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a túróval, a porcukorral, és a búzadarával, majd 2 órára hűtőbe tesszük.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük az előbbi masszához.
  3. A gesztenyepüréből kis gombócokat formálunk. A túrós masszából ellapítunk egy túrógombócnyit a kezünkben, beletesszük a gesztenyepürét, és így formázunk belőle egy túrógombócot.
  4. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb. 8 perc alatt kifőzzük őket. Ha feljöttek a víz tetejére, még néhány percig főzzük őket.
  5. A vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, és megforgatjuk benne a túrógombócokat.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 369
elküldve: 0
receptkönyvben: 170
elkészítve: 2/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrógombóc gesztenyetöltelékkel, gesztenyekrémes túrógombóc

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zsuzsóci
Zsuzsóci / Zsuzsóci Sun, 2011-10-23 18:21

Kedves Flóra!-pénteken elkészítettem a gombócot,nagyon finom lett.A páromnak és a kislányomnak is nagyon ízlett.Köszi a receptet:))

Fahéj
Fahéj / Fahéj Thu, 2011-10-20 12:01

Kedves Flóra! Jaj, de jó ötlet! Nagyon guszták a gombóckáid. Ki fogom próbálni.
Üdv: Fahéj

Flóra
Flóra / Flóra Thu, 2011-10-20 19:52

Kedves Fahéj! Örülök, hogy tetszik a recept! Remélem ízleni fog! :)
Üdv: Flóra

dombec
dombec Thu, 2011-10-20 10:11

Kérem szépen Valaki segítsen ! Nem tudok nyomtatni !!!! Hogy kell ? Ha ráklikkelek a "kinyomtatom" ablakra ,
akkor egy új de majdnem ugyanolyan oldal jön föl , csak nyomtatási ablak nélkül. Hogyan kell nyomtatni ?
Köszönettel: Dombec

Flóra
Flóra / Flóra Thu, 2011-10-20 19:53

Én sajnos nem tudom, hogy kell nyomtatni, de írj Petrának, szerintem ő meg tudja mondani.

599
tehéntúró 50 dkg
búzadara 120 g
porcukor 5 dkg
tojás 3 db
vaj 3 dkg
zsemlemorzsa 6 dkg
gesztenyemassza 21 dkg
1 csipet