Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyetorta 11. - kakaós kekszalapú

Gesztenyetorta 11. - kakaós kekszalapú
Gesztenyetorta 11. - kakaós kekszalapú
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesapám egyik kedvence a gesztenye, gyorsan "összedobva"  meg is született ez a torta recept, ami nagyon gyors, mutatós és finom tortát varázsol az éhes szemek elé:).

hozzávalók / 8 adag

Az alsó réteghez

A krémhez

A tetejére

ajánlat

A tetejére étcsokoládé helyett kakaóport is lehet szórni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint kicsit felolvasztjuk a mikróban, majd összegyúrjuk a darál tkeksszel, a kakaóval, a cukorral és vízzel ízlés szerinti rum hozzáadásával.
  2. A masszát egy tortaforma aljára nyomkodjuk, előtte folpack-kal vagy alufoliával béleljük a formát. Ezt kis időre betesszük a fagyasztóba, amíg elkészítjük a krémet.
  3. A pudingport tejben 3 ek cukorral sűrűre főzzük, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
  4. Közben a gesztenyemasszát összekeverjük a margarinnal és hozzáadjuk a pudingot.
  5. A kész krémet rákenjük a kekszes alapra, majd ismét betesszük a hütőbe.
  6. A tejszínt/hulalát kemény habbá verjük, majd felkenjük a torta tetejére.
  7. Ezután ízlés szerint kakaóporral megszórhatjuk, vagy felmelegítünk 5 dkg étcsokoládét kevés vajjal, majd a torta tetejére kenjük. Tálalásig a hűtőbe tesszük.
  8. A csokoládé megdermedése után rögtön fogyasztható!

  • tepsi mérete: 26 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 23 445
elküldve: 10
receptkönyvben: 366
elkészítve: 8/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Lepke

Mióta szakács: 2011.03.27.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

gesztenyetorta, gesztenyés-tejszínhabos torta, kekszes gesztenyetorta csokitetővel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

goan973
Annus G / goan973 Sun, 2011-06-05 11:01

szia Lepke!

ennyi hozzávalóval mekkora formára van szükség? ránézésre 26-28-osnak tűnik. én kisebbet csinálnék, és a szerint számolnám át a mennyiségeket.
köszi előre is, Annus

594
kekszmorzsa 25 dkg
margarin 12 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 ek
cukor 3 ek
víz 4 ek
rum 10 ml
tej 3 dl
tejszínízű pudingpor 1 tasak
cukor 3 ek
gesztenyemassza 25 dkg
margarin 10 dkg
növényi tejszín 250 ml
étcsokoládé 5 dkg
vaj 1 ek