Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ghánai banános palacsinta

Ghánai banános palacsinta
Ghánai banános palacsinta
23 perc / előkészület: 20 perc sütés: 3 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept eredeti afrikai (sajna nem az enyém), csak a banánok számát változtattam rajta, mert a kisebb vadbanánra szólt. Plusz csökkentettem a cukrot :), de így is elég édes, a banántól.

A tölteléket almával is meg lehet csinálni, akkor két nagyobb darabból, és rossz tapasztalat alapján mondom, hogy a tészta más gyümivel kisüthetetlen.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

  • 2 csapott ek porcukor (elhagyható)
  • 1 teáskanál fahéj (púpozott tk.)
  • 2 db banán (a palacsinták számától és nagyságától függően, lehet, hogy több banánra lesz szükség)

ajánlat

Ha a tésztához adunk 1-2 ek olajat, akkor a serpenyőt, már nem kell olajozni.

Szólj hozzá!

elkészítés

A tészta

  1. Egy tálban összekeverjük a lisztet a tojással, majd hozzáadjuk a porcukrot.
  2. Villával szétnyomkodjuk a banánt, elkeverjük a tejjel, és a lisztes masszához adjuk.
  3. A szokásos módon, kicsit vastagabb palacsintákat sütünk.

A töltelék

  1. A banánt villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a fahéjat és a cukrot.

Az összeállítás

  1. A tálalásra szánt tányérra/edénybe fektetünk egy palacsintát, megkenjük a töltelékkel, majd erre jön a következő, szintén megkenjük, és a többit is. Én a palacsintatorta tetejére is szoktam egy kicsit.
  2. A tálalásnál esetleg tehetünk rá tejszínhabot. (Én nem szoktam.)
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 110
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

5SOSfan

Mióta szakács: 2014.08.06.
2 recept

receptjellemzők

konyha: afrikai
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

palacsintatorta, banános palacsintatorta, banános rakott palacsinta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

501
finomliszt 200 g
porcukor 4 csapott ek
tojás 5 db
tej 3.5 dl
banán 3 db
1 csipet
napraforgó olaj 1 ek
porcukor 2 csapott ek
fahéj 1 teáskanál
banán 2 db