Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ghoriba

Ghoriba
Ghoriba
43 perc / előkészület: 25 perc sütés: 18 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom, egyszerű és gyors ez a marokkói aprósütemény. Ebből az adagból kb. 40 darab aprósütemény lesz.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához:

Formázáshoz, hempergetéshez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat a sóval, kézi mixerrel keverjük, míg a térfogata megkétszeresedik, majd hozzáadjuk a cukrot, és tovább keverjük, míg a térfogat ismét megkétszeresedik.
  2. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat és a vaníliát, elkeverjük, majd a tojásos masszához keverjük.
  3. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és sima tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és kb. 60 percre betesszük a hűtőbe.
  4. A tésztából dió nagyságú darabokat letépünk, az ujjainkat és tenyerünket kevés narancsvirágvízzel megnedvesítjük, és a tésztadarabokat golyóvá formázunk, meghempergetjük a porcukorba, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
  5. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 15-18 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 549
elküldve: 2
receptkönyvben: 112
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: arab
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

marokkói aprósütemény, teasütemény, aprósüti

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rejtettk
rejtettk Fri, 2017-10-20 19:44

Kipróbáltam, de kőkemény lett. Ettől függetlenül nagyon finom. :-)

mathilde
mathilde Tue, 2015-12-08 10:52

Szia. Én is a narancsvirág víznél akadtam el. Ilyet hol lehet beszerezni?

289
tojás 2 db
1 csipet
cukor 150 g
vaj 50 g
napraforgó olaj 40 ml
vaníliaaroma 1.5 teáskanál
finomliszt 350 g
sütőpor 1.5 tk
narancsvirágvíz 3 ek
porcukor 50 g