Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes fasírt

Gluténmentes fasírt
Gluténmentes fasírt
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A körzeti orvos azt mondta a lánykámnak, hogy gluténmentes dolgokat egyen, és elküldte szakorvoshoz is. Onnan még nincs eredmény, de azóta próbálom a "normál" étkezést átalakítani gluténmentesre. 

hozzávalók / 5 adag

a fasírthoz

a sütéshez

ajánlat

Nálunk a gluténmentes borsófőzelék kísérője volt.

Szólj hozzá!

elkészítés

a fasírthoz

  1. A közepes lángon felhevített olajon, egy nagy serpenyőben pirítsuk meg a finomra vágott vöröshagymát, jalapenot (vagy más zöld paprikát) meg a halványító zellert. Ha nem szeretnénk ennyit gatyázni, akkor csak hagymázzunk, és kész.
  2. A darált húst rakjuk egy nagy tálba, reszeljük hozza a burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, ízesítsük paprikával. Üssük bele a tojást, végül a finomra vágott fokhagymát. Ne felejtsük el a pirított, kihűlt zöldségeket sem. Jól gyúrjuk össze.
  3. Formázzunk lapos pogácsákat a masszából.

a sütéshez

  1. Forgassuk bele a fasírtokat a kukoricadarába, majd rakjuk sorba egy kiolajozott tepsiben.
  2. Forró sütőben (220 C) kb. 25 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 220°C
  • tepsi mérete: 43x30x2.5 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 8 296
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

marhafasírt, húsgolyó

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

411
olívaolaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes fej
jalapeño 2 db
halványító zeller 1 közepes szár
darált marhahús 90 dkg
burgonya 20 dkg
1 teáskanál
fekete bors 1 teáskanál
fűszerpaprika 2 teáskanál
kukoricadara 2 csapott ek
tojás 1 db
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 2 ek
kukoricadara 5 evőkanál