Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes lecsós tészta

Gluténmentes lecsós tészta
Gluténmentes lecsós tészta
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lecsó és tészta, külön-külön is isteni, de együtt még jobb. Ahányszor csak tehetem, mindig készítek lecsót, és variálom kedvemre. Most a tésztára esett a választásom. Könnyű étel, nem üli el a gyomrot. Abszolút kedvenc!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Aki erősen szereti a lecsót, az tehet bele még erős paprikát is. Bármilyen gluténmentes tésztával elkészíthető.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megmossuk a paprikákat, a paradicsomokat, és felvágjuk őket. Majd a hagymát megpucoljuk, és jó vékonyra felkockázzuk.
  2. Ezután a hagymát, a kókuszzsíron üvegesre dinszteljük, és hozzáadjuk a fűszersót és a gulyáskrémet. Ezt jól összekeverjük. Majd beletesszük a paprikákat és a paradicsomokat is. Lassú tűzön puhára főzzük a lecsónkat (nem szoktam felengedni vízzel, mert a paradicsom enged annyi levet, hogy ne égjen meg a zöldség).
  3. Közben elkészítjük a tésztát is. Sós és olívaolajos, forró vízben kifőzzük a gluténmentes tésztánkat. Ez kb. 9-12 perc alatt lesz al dente (nekem 10 perc).
  4. Ha minden elkészült összekeverjük a tésztát a lecsóval, és már tálalhatjuk is.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 360
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tej- és gluténmentes konyha

Mióta szakács: 2016.03.08.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lecsós tészta, gluténmentes egytál, tészta lecsóval

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

631
kókuszzsír 2 ek
tv paprika 8 közepes db
paradicsom 6 közepes db
vöröshagyma 1 nagy fej
fűszersó 3 ek
gulyáskrém 3 ek
rigatoni tészta 50 dkg
himalája só 2 teáskanál
olívaolaj 1 ek