Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes vaníliás keksz

Gluténmentes vaníliás keksz
Gluténmentes vaníliás keksz
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az én egyik kedvenc műfajom a keksz. Kislány korom óta imádom a ropogós sós és édes kekszeket. Nagyon szeretek a konyhában újabb kekszrecepteket kikísérletezni -  ez is ilyen fejlesztett recept. A cél az volt, hogy egy nagyon egyszerű gluténmentes, tojásmentes kekszet készítsek. Jómagam szeretem  a hajdinát, mert nem csak ízletes, de nagyon egészséges is. Szívesen készítek hajdinalisztes ételeket, mert nagyon jó süteményekhez. 

Ha gluténmentes ételekről van szó, nagyon nem kedvelem a mindenféle lisztkeverékeket, gyárilag előre, akár adalékanyagokkal elkészített vegyes csomagokat - bevallom én még soha nem vettem ilyesmit. Érdemes otthon többféle gluténmentes lisztet tartanod (hajdina, rizs, kukorica, amaránt, kókusz, quinoa, etc)  sütőport, esetleg kukoricakeményítőt, és azokból készíteni a finomságokat:)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A száraz hozzávalókat keverjük össze egy tálban, majd morzsoljuk el a vajat, és tegyünk hozzá tejfölt. Gyúrjunk linzerszerű tésztát - annyi tejfölt tegyünk bele, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk.
  2. A tésztát nyújtsuk ki, és szaggassunk belőle kekszformákat.
  3. A kekszeket helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, és 180-200 C fokon kb. 10 percig süssük, amíg picit aranybarna nem lesz.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 720
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vitai Kati

Mióta szakács: 2016.02.19.
89 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

hajdinakeksz, hajdinás keksz, gm keksz,m gm, gluténmentes, gluténmentes keksz, hadinalisztes keksz, hajdinás linzer, tojásmentes

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

256
hajdinaliszt 20 dkg
finomítatlan nádcukor 75 g
vaj 75 g
sütőpor 1 késhegynyi
vanília 0 ízlés szerint
tejföl 1 ek