Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gnocchi- petrezselyemmel, lila hagymával

Gnocchi- petrezselyemmel, lila hagymával
Gnocchi- petrezselyemmel, lila hagymával
65 perc / előkészület: 50 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

 Már rég óta meg akartam próbálni a gnocchit. Mikor készen lett, megállapítottam, hogy ez bizony olyan mint a nudli. Lehet hogy valamit rosszul csináltam? Végül is nem ez a lényeg, hanem hogy nagyon finom volt. Viszont a mennyiségre figyelni kell, elég nehéz étel a gyomornak.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gnocchi Petra receptje alapján készült, azzal a különbséggel, hogy sütő híján én nem szárítottam a krumplit, és nem tettem bele ricottát.
  2. A feltéthez megolvasztunk egy fél tégla vajat.
  3. Apróra daraboljuk a hagymát és a petrezselymet.
  4. Beleforgatjuk a vajba, megvárjuk amíg a hagyma megüvegesedik.
  5. A tetejére még szalonnát pirítotunk, a füstölt íz miatt.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 26 187
elküldve: 5
receptkönyvben: 576
elkészítve: 9/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Lujza

Mióta szakács: 2011.01.19.
11 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lilahagymás-petrezselymes gnocchi, gnocchi lilahagymával és petrezselyemmel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

safari
safari Sun, 2013-03-03 11:52

Kedves Labionda!

A " gnocci Petra receptje alapján készült " sor kékkel van szedve, ha rákattint valaki, felnyílik Petra receptje.

labionda
labionda / labionda Sat, 2013-03-02 20:37

Nekem nem gond a gnocchi elkészítése, de az hogy a Petra receptje alapján kell készíteni..???? most akkor aki nem tud készíteni, az keresgesse ezt a bizonyos Petrát?? Nem kellett volna ideírni ??

463
burgonya 50 dkg
tojás 1 db
finomliszt 80 g
vaj 70 g
petrezselyem 2 csokor
lila hagyma 0.5 db
füstölt szalonna 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint