Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Golden mushroom soup

Golden mushroom soup
Golden mushroom soup
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami Amerika! Amerikaiak nemzeti levese, amit náluk akár konzerv formában is minden üzletben megtalálunk.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Szeleteljük fel a gombákat, vágjuk fel apróra a hagymát is.
  2. Olvasszuk fel a fél adag vajat, és dinszteljük meg a hagymánkat benne. Öntsük föl a fehérborral, majd adjuk hozzá a gombát és a fűszereket. Pirítsuk, és várjuk meg, míg a gombánk levet ereszt. Borítsuk bele a szójaszószt, paradicsompürét és a ketchupot. Jól keverjük el, és adjuk hozzá az alaplevet is.
  3. Közben készítsük el a tejmártást (besamel). Forrósítsuk fel a tejet (mikróban is lehet). Egy kisebb lábasban olvasszuk meg a maradék vajat, tegyük bele a lisztet, és kevergetés mellett öntsük fel a forró tejjel.
  4. Óvatosan adjuk hozzá a levesünkhöz a mártást, és főzzük bele (ha túl sűrű lenne, akkor vízzel hígíthatjuk), amikor elveszítette a lisztes ízt, akkor készen is vagyunk vele. Ízlés szerint adjuk hozzá a citromlevet, és már tálalhatjuk is.
  5. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 760
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

janettaylor

Mióta szakács: 2017.04.02.
107 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

amerikai gombaleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

288
gomba 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
alaplé 2.5 dl
víz 2 dl
fehérbor 1 dl
vaj 5 dkg
szójaszósz 3 ek
sűrített paradicsom 1 ek
ketchup 2 ek
tej 6 dl
citromlé 1.5 ek
kapor 1 ek
fűszerpaprika 2 teáskanál
rizsliszt 2 púpozott ek
0 ízlés szerint