Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombafasírtos szendvics

Gombafasírtos szendvics
Gombafasírtos szendvics
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Maradt a gombafasírtomból pár darab, és ezeket szendvicsnek elkészítettem. Finom reggeli, tízórai vagy akár munkahelyi ebéd. Az elkészítéshez csak a szendvics elkészítési idejét vittem fel, mert a gombafasírtot nem ehhez a fogáshoz készítettem. Az én általam felhasznált hozzávalókkal egy szendvics 391 kalória.

hozzávalók / 1 adag

Gombafasírt

A szendvics összeállításához

Szólj hozzá!

elkészítés

Gombafasírt

  1. A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk, tálba tesszük.
  2. A vöröshagymát is megtisztítjuk, apróra vágjuk, és 1 dkg kókuszzsíron megpároljuk. A petrezselymet leöblítjük, aprítjuk.
  3. A tálba tesszük a hagymát, a petrezselymet a fűszerekkel együtt. Hozzáütjük a tojásokat, és botmixerrel pépesítjük.
  4. Belekeverjük a zsemlemorzsát. A maradék 2 dkg kókuszzsírt felolvasztjuk.
  5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a kókuszzsír kb. felével kikenjük. A masszából gombócokat formázunk, és a sütőpapírra sorakoztatjuk őket. Megkenjük a tetejüket a maradék kókuszzsírral, és hideg sütőbe toljuk. 200 fokon kb. 40 percet sütjük.

A szendvics összeállításához

  1. A magos zsemlét kettévágjuk.
  2. Az alsó részét megkenjük a mustárral.
  3. Beletesszük a gombafasírtokat (én két darabot tettem bele, ami 12,2 dkg volt).
  4. Beborítjuk a savanyú káposztalevéllel, és rátesszük a zsemle tetejét.
  5. Így tálaljuk, vagy csomagoljuk be, ha elvitelre készítettük.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 220
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szendvics
fogás: hideg előétel
kalória: magas

egyéb elnevezések

gombafasírtos szendvics, savanyú káposztás-gombafasírtos szendvics, vega szendvics

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

861
csiperkegomba 60 dkg
zsemlemorzsa 15 g
petrezselyem 1.4 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
kókuszzsír 3 dkg
tojás 3 db
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
szárított natúr zöldségkeverék 1 dkg
zsemle 1 db
káposztalevél 3 közepes db
mustár 1.2 dkg