Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-cukkinis tészta Fahéjtól

Gombás-cukkinis tészta Fahéjtól
Gombás-cukkinis tészta Fahéjtól
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, visszafogott ízvilágú tésztaétel.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Eredetileg gombakrémlevessel kellene felengedni, de hacsak lehet, elkerülöm a zacskós leveseket. Az íze így kevésbé intenzív, a színe is csúnyácskább, de nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát bő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük.
  2. A hagymát apróra vágjuk, és a vajon megdinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a megmosott, összedarabolt gombát és cukkinit, majd 10 percig pirítjuk.
  4. A tejet csomómentesre keverjük a liszttel, és a gombához adjuk. A fűszerekkel megízesítjük, a sajtot beledaraboljuk, a petrezselyemzöldet felaprítva hozzáadjuk, összeforraljuk.
  5. A tejfölt kevés szósszal összehabarjuk, majd az ételhez keverjük.
  6. A főtt tésztával tálaljuk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 083
elküldve: 0
receptkönyvben: 57
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Fahéj

Mióta szakács: 2010.07.27.
288 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás tészta cukkinivel, sajttal; gombás-camembertes tészta, sajtos-gombás-cukkinis tészta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

796
szarvacska tészta 50 dkg
csiperkegomba 50 dkg
cukkini 1 közepes db
vöröshagyma 1 nagy db
camembert sajt 12 dkg
petrezselyem 1 csokor
vaj 4 dkg
finomliszt 3 dkg
tej 5 dl
tejföl 2 ek
0 ízlés szerint
fehér bors 1 csipet
curry por 1 csipet
szerecsendió 1 csipet