Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-fokhagymás tésztasaláta

Gombás-fokhagymás tésztasaláta
Gombás-fokhagymás tésztasaláta
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fogyózom:) Újra! Na szóval, ha nem dobjuk meg a tésztát súlyos mártásokkal, akkor nem is hízlal a tészta. Nekem kifejezetten bejön. Teltségérzet maximális. Van mikor dobok bele 4-5 db kicsi kockára vágott kéksajtot is (na jó, itt már elcsábulok, de imádom a kéksajtot). Teljes kiőrlésű durumtésztával még hatásosabb. Szoktam tonhallal is csinálni, legközelebb felrakom annak a receptjét is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombákat megmossuk, a tönkjék kivágjuk. Csinos darabokra vagy szeletekre vágjuk. Eközben a tésztát felrakjuk, kifőzzük.
  2. A fokhagymát lereszeljük, egy kevés olajon megfuttatjuk, majd gyorsan beleöntjük a gombákat a tönkkel együtt. Sózzuk, borsozzuk.
  3. Közepes lángon levet enged a gomba, puhulásig pároljuk-főzzük. A végén rádobjuk a nagy csokor felaprított petrezselymet, egy kevés (ízlés szerinti) citromlével meglocsoljuk. Egyet-kettőt keverünk rajta.
  4. A kifőtt tésztát tálba rakjuk, összekeverjük a gombával, és a végén még adunk hozzá egy kis petrezselymet frissen.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 045
elküldve: 7
receptkönyvben: 245
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Csorbusz

Mióta szakács: 2012.05.30.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tésztasaláta, citromos-gombás tésztasaláta, tésztasaláta fokhagymásan

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

428
farfalle 15 dkg
csiperkegomba 5 nagy db
fokhagyma 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
citrom 0.5 db
petrezselyem 0 ízlés szerint