Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás rakott tarhonya

Gombás rakott tarhonya
Gombás rakott tarhonya
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, szaftos, tartalmas étel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a szeletelt gombát, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
  2. Amikor félig megfőtt, hozzáadjuk a mustárt és 3 ek tejfölt.
  3. 3 ek olajat megmelegítünk, rátesszük a tarhonyát, megpirítjuk, sózzuk, és felöntjük annyi meleg vízzel, amennyi éppen ellepi, és a fedő alatt készre főzzük.
  4. Tojásokat megfőzzük, és karikára szeleteljük.
  5. Egy közepes tepsit olajjal kikenünk. Beleöntjük a tarhonya felét, erre a gombapörkölt, majd elosztjuk rajta a tojásszeleteket. Beborítjuk a tarhonya másik felével, megkenjük 3 ek tejföllel, és ráreszeljük a sajtot. 200 fokon 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 567
elküldve: 5
receptkönyvben: 79
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1120 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás tarhonya, tepsis gombás tarhonya, tepsiben sült gombás tarhonya

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szkocsis
szkocsis Sun, 2015-04-19 06:25

Még sehol sem találkoztam korábban ezzel az étellel, de nagyon jó a recept, már sokszor elkészítettem, a családom imádja, a 2,5 éves fiam fel se néz a tányérból amíg van benne. Ez elég nagy dícséret. Én egy kis húsos szalonnával, virslivel, kolbássszal, ami épp van itthon azzal feltuningolom a gombás réteget + egy kis zöldfűszer, isteni étel, bármikor az asztalra tehetem. Nagyon köszönöm!

833
gomba 40 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
tojás 6 db
tarhonya 50 dkg
sajt 10 dkg
mustár 1 ek
tejföl 6 ek
napraforgó olaj 5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint