Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás sajtos sonkatekercs

Gombás sajtos sonkatekercs
Gombás sajtos sonkatekercs
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Krumplipürével tálaltam, amire tojásból készített tyúkot ültettem díszítés céljából. :))

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük. Rátesszük a gombát, sózzuk-borsozzuk.
  2. Lefedve a saját levében puhára pároljuk. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a tojásokat, 2 ek tejfölt és annyi zsemlemorzsát, hogy kenhető krémet kapjunk.
  3. Sonkaszeleteket a gombás krémmel megkenjük, majd szorosan felcsavarjuk. Olajjal kikent tepsibe rakjuk, és reszelt sajttal összekevert tejföllel megkenjük a tetejét.
  4. Előmelegített sütőben sütjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 668
elküldve: 3
receptkönyvben: 51
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1091 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tapas
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült sonkatekercs gombával, sonka gombás töltelékkel feltekerve, gombás sonkatekercs sajttal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

463
sonka 40 dkg
gomba 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
tojás 2 db
sajt 10 dkg
tejföl 3 dl
zsemlemorzsa 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek