Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-szalonnás omlett

Gombás-szalonnás omlett
Gombás-szalonnás omlett
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nyugisabb reggeleken szeretek kicsit több időt tölteni a reggeli elkészítésével. Egy finom kis omlett, és már jól indul a nap.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított gombát vékony szeletekre vágjuk.
  2. A szalonnát vékony csíkokra szeljük, és egy közepes méretű serpenyőben zsírjára pirítjuk.
  3. A zsírból kivesszük a megpirult szalonnákat, rádobjuk a gombát, és pár perc alatt megpirítjuk, majd kivesszük a serpenyőből.
  4. A tojást egy tálkába ütjük, és meghintjük szerecsendióval, kicsit felverjük egy villával.
  5. A tojást ráöntjük a szalonnazsírra, rászórjuk a pirított gombát, majd a szalonnát.
  6. Legvégül pedig megszórjuk a megmosott, apróra vágott petrezselyemlevéllel.
  7. Mérsékelt lángon kb. 10 perc alatt megsütjük.
  8. A serpenyőből egy nagyobb lapos tányérra csúsztatva, melegen, friss kenyérrel kínáljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 404
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

gombás tojáslepény, szalonnás rántotta, omlett zöldfűszerekkel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

564
füstölt szalonna 5 dkg
csiperkegomba 4 közepes db
tojás 3 db
szerecsendió 1 csipet
petrezselyem 3 szál