Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-tejfölös csirkemell paprikás

Gombás-tejfölös csirkemell paprikás
Gombás-tejfölös csirkemell paprikás
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon finom étel, és gyorsan elkészül. Én tésztával tálaltam, amit amíg a csirkemell főtt, addig főztem meg. 100 grammban 100 kalória van. Én 10%-os tejfölt használtam. Ez a mennyiség 5 ember bőséges adagja.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A paprikát, paradicsomot megmossuk, a paprikát kicsumázzuk, feldaraboljuk, a paradicsomot is darabokra vágjuk. A gombákat megtisztítjuk, és darabokra vágjuk.
  2. Egy lábosba tesszük az olajat, és megdinszteljük rajta a hagymát, a paprikát, majd a paradicsomot is hozzáadjuk. 1-2 perc múlva a gombákat is hozzátesszük, sózzuk. A levét nagy lángon elfőzzük.
  3. Közben a csirkemellet is megtisztítjuk, és felkockázzuk. Ha elfőtt a gomba leve beletesszük a húst, és 2-3 perc alatt kicsit sütjük, hogy a hús kifehéredjen. Ezután megszórjuk pirospaprikával, összekeverjük, majd annyi vízzel felöntjük, amennyi ellepi. Kb. 35 percig főzzük.
  4. Közben a tejfölt kikeverjük a liszttel, majd ha a hús megpuhult, hőkiegyenlítéssel behabarjuk. Ha kell, utána ízesítünk.
  5. Melegen tálaljuk tésztával vagy rizzsel.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 99
össznézettség: 177 852
elküldve: 23
receptkönyvben: 443
elkészítve: 65/65
Facebookon megjelent: 1

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: pörkölt
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkemell paprikás, csirkepaprikás mellből, gombás csirkepaprikás

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csend_zenésze
csend_zenésze Tue, 2015-03-17 16:56

kedves Gonoszka1, köszi a receptet! bár bevallom, elég szabadon bántam a hozzávalókkal (magyarán szólva "mi van itthon?" és "ez köbö annyi lehet" alapon), és valószínűleg a habarással is lehettem volna bátrabb, hogy kicsit sűrűbb legyen, de nagyon ott van. mondjuk engem inkább bakonyira emlékeztetett az eredmény, mint csirkepaprikásra, de ez valószínűleg inkább a saját képességeimet és ízlelőbimbóimat minősíti. :D még egyszer köszi, hogy nem halok éhen a héten (sőt)! ;)

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Tue, 2015-03-17 18:04

Kedves Csend zenésze! Nagyon szívesen! Az pedig csak jó, ha saját ötleteiddel módosítod a receptet, hiszen mindenkinek kicsit más az ízlése. És persze sokban függ attól is, hogy éppen mi van otthon. A lényeg, hogy nem haltál éhen, és egy olyan étellel csillapítottad éheted ami még ízlett is. Jó sütést-főzést és kellemes délutánt kívánok! Üdvözlettel:Kinga

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Sun, 2014-05-04 19:44

Kedves Sundi03! Nagyon köszönöm a kedves visszajelzést! Örülök, hogy ennyire ízlik Nektek! Jó étvágyat hozzá! Üdvözlettel:Kinga

P.Viki
P.Viki Sat, 2014-05-03 18:20

Köszi a receptet, az első kicsit összetettebb étel volt, amit megcsináltam, de isteni lett!!!:)

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Sat, 2014-05-03 18:45

Köszönöm szépen! Örülök, hogy ízlett! Egészségetekre! Kellemes hétvégét!
Üdvözlettel: Kinga

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Wed, 2014-04-23 15:23

Kedves Sundi03! Nagyon szívesen, és nagyon örülök, hogy Nektek is ízlett ez a finomság!Köszönöm, hogy ezt megosztottad velem, mert az mindig öröm, ha a receptjeimmel finom ételeket oszthatok meg, és másoknak is ízlik, így kellemesen finom gasztronómiai élményhez jutnak. Üdvözlettel:Kinga

316
csirkemell filé 60 dkg
csiperkegomba 55 dkg
vöröshagyma 20 dkg
tv paprika 10 dkg
paradicsom 15 dkg
fűszerpaprika 1 dkg
tejföl 20 dkg
finomliszt 2 dkg
olívaolaj 20 g
0 ízlés szerint