Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás töltött paprika csőben sütve

Gombás töltött paprika csőben sütve
Gombás töltött paprika csőben sütve
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anya receptje, 4 személyre bőséges meleg előétel, salátát is adhatunk mellé.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paprikákat kettévágjuk, magházukat kivesszük.
  2. Az olajon megpirítjuk a hagymát, gombát, az aprított petrezselymet.
  3. Sózzuk, borsozzuk, és ráütünk 2 elhabart tojást, lágyra sütjük.
  4. A barna kenyeret vízben áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
  5. Összeállítjuk a tölteléket: barna kenyérből, gombás masszából, reszelt sajtból.
  6. Fűszerezzük, majd a fél paprikákba betöltjük.
  7. Tetejére 1-1 szem aszalt szilvát és barackot teszünk.
  8. Vékonyan olajozott tepsiben kb. 20 percig sütjük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 074
elküldve: 0
receptkönyvben: 100
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Jahin

Mióta szakács: 2010.02.07.
189 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

gombás sült paprika aszalt gyümölccsel, pikáns töltött sült paprika

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kh
Jahin / kh Wed, 2010-07-14 20:25

Ez a szegény kis receptem a többi receptem nézettségéhez képest az utolsók között kullog.....
Pedig milyen finom!:-)))Kevéske só kell bele,hogy ne legyen az édes aszalt gyümölcsökhöz képest nagy az ízkülönbség.

458
piros kaliforniai paprika 4 db
olívaolaj 2 ek
vöröshagyma 1 közepes fej
petrezselyem 1 csokor
gomba 20 dkg
sajt 5 dkg
tojás 2 db
kenyér 6 szelet
0.5 kk
bors 0 ízlés szerint
aszalt szilva 5 dkg
aszalt sárgabarack 5 dkg