Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás töltött tojás

Gombás töltött tojás
Gombás töltött tojás
80 perc / előkészület: 60 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit feltuningolt. :)

hozzávalók / 4 adag

A tojáshoz

A mártáshoz

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vajból és lisztből rántást készítünk, felöntjük tejjel, és mártás sűrűségűre főzzük.
  2. Sózzuk, borsozzuk. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük.
  3. A gombát felaprítjuk, és a hagymával együtt pirítjuk.
  4. Ételízesitővel, sóval, borssal, petrezselyemmel fűszerezzük, és sütjük is.
  5. A tojásokat kettévágjuk, a sárgáját kiszedjük, és villával összetörjük.
  6. Hozzákeverünk 2 ek mártást, majd összekeverjük a pirított gombával.
  7. Egy hőálló edényt kivajazunk, a mártás felét beleöntjük. Erre ültetjük a fél tojásokat. Megtöltjük a gombás töltelékkel. A maradék mártást kevés tejjel higítjuk, és a tojásokat bevonjuk vele.
  8. Kevés zsemlemorzsát szórunk rá, majd reszelt sajtot. Meglocsoljuk pár kanál tejföllel, és sütjük.
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 991
elküldve: 3
receptkönyvben: 91
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1083 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

egyéb elnevezések

sült gombával töltött tojás vajas mártással, tepsiben sült gombás tojások

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

381
főtt tojás 4 db
gomba 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
vaj 1 ek
vaj 2 ek
finomliszt 2 evőkanál
tej 4 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
zsemlemorzsa 2 ek
sajt 5 dkg
tejföl 3 ek