Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombasaláta sajtcsíkokkal

Gombasaláta sajtcsíkokkal
Gombasaláta sajtcsíkokkal
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggelire ezt a salátát készítettem el. Nagyon finom saláta, én rendszeresen el szoktam készíteni, mert akár tízóraira, vagy uzsonnára, szendvicsnek elkészítve zsúrkenyérrel, vagy vacsorára is nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

A salátához

A mártáshoz

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejfölt a mustárral, sóval, cukorral kikeverjük. Borsozzuk.
  2. A petrezselymet apróra, a lilahagymát félkörívekre vágjuk, és belekeverjük a mártásba.
  3. A gombát leszűrjük, röviden leöblítjük, lecsöpögtetjük, és ezt is a többihez keverjük.
  4. A sajtot vékony csíkokra vágjuk, és egy kevés kivételével (amivel díszítünk) belekeverjük a salátába.
  5. A paradicsomokat megtisztítjuk, félbevágjuk, és díszítésnek a tetejére tesszük körbe. A közepére szórjuk a félretett sajtcsíkokat, és pár darab petrezselyem levéllel díszítjük.
  6. Hűtőbe tesszük pár órára, majd friss péksüteménnyel tálaljuk akár reggelire, de egy könnyű vacsorának is kitűnő.
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 274
elküldve: 3
receptkönyvben: 80
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

tejfölös gombasaláta, sajtos gombasaláta, hideg gombasaláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1185
lila hagyma 5 dkg
gombakonzerv 50 db
petrezselyem 1 csokor
trappista sajt 8 dkg
tejföl 3 dl
mustár 4 dkg
cukor 1 ek
fekete bors 1 kk
0 ízlés szerint
trappista sajt 2 dkg
koktélparadicsom 6 db
petrezselyem 0 ízlés szerint