Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Göngyölt csirkemellfilé kecskesajttal töltve

Göngyölt csirkemellfilé kecskesajttal töltve
Göngyölt csirkemellfilé kecskesajttal töltve
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Többen megkerestek azzal a kéréssel, hogy nagyon szeretik a sajtot, és szeretnék párjukat, kedvesüket egy igazán finom sajtos étellel meglepni, de sajnos, a rántott sajtnál nem jutottak tovább. Pedig, szinte nincs is olyan étel, amit ne lehetne valamilyen sajt felhasználásával elkészíteni. Ráadásul a világon többszáz féle sajtot gyártanak. Készülhet tehén, kecske, bivaly vagy akár juh tejéből.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, besózzuk, és fél órára állni hagyjuk.
  2. Ezt követően kiklopfoljuk, a hús szeleteket megtöltjük egy-két kecskesajt szelettel, és felgöngyölítjük. 
  3. Fogpiszkálóval rögzíthetjük, nehogy kifolyjon a sajt a sütés során. Alufóliával letakarva 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd az alufóliát levéve további 20 percig pirosra pirítjuk a tetejét.
  4. Köretként akár rizs, akár burgonya adható hozzá, ha valami mást szeretnénk kipróbálni, akkor a mézes répát ajánlom mellé.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 737
elküldve: 2
receptkönyvben: 63
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi by Andrea

Mióta szakács: 2012.09.17.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kecskesajttal töltött csirkemellfilé, sajttal töltött göngyölt csirkemell, kecskesajtos göngyölt hús

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

408
csirkemell filé 80 dkg
vöröshagyma 1 db
kecskesajt 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek