Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gorgonzolás töki pompos

Gorgonzolás töki pompos
Gorgonzolás töki pompos
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vasárnap esti eredmény abból, amit a hűtőben találtunk... de milyen finom lett!!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Reggelire, ebédre, vacsorára, bármikorra. Másnap rámelegítve is isteni! Jobb, mint a pizza!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Langyos tejben és egy kanál cukorban felfuttatjuk az élesztőt.
  2. Majd beleöntjük a lisztben elmorzsolt kacsazsírt és a sót, összegyúrjuk. Ha szükség van rá, kis vízzel (1.5 dl) lágyíthatjuk. Majd hagyjuk megkelni a tésztát.
  3. A tejföllel (+ kevés sóval, fokhagymaporral ízesítve) megkenjük a vékonyra, 0,5-maximum 1 cm vastagságú kinyújtott tésztát, utána a sonka, szalámi, hagyma, sajt (a gorgonzola még a trappista sajt előtt menjen rá). Amit otthon találunk, mehet rá minden (én már akkor szoktam megkenni, amikor a tészta a tepsiben van).
  4. Sütőpapíros tepsibe tesszük, és 25 perc alatt, alsó sütés módban 170 fokon készre sütjük, pirulásig.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 146
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pötyi

Mióta szakács: 2013.12.07.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: lángos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kenyérlángos, langalló, gorgonzolás kenyérlángos

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

961
finomliszt 40 dkg
tej 1 dl
cukor 1 ek
élesztő 50 g
1 ek
tejföl 2 dl
fokhagymapor 1 késhegynyi
lila hagyma 1 közepes db
gorgonzola 10 dkg
csirkemell sonka 10 dkg
szalámi 10 dkg
trappista sajt 10 dkg
kacsazsír 4 ek