Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Graham fánkok sütőben sütve

Graham fánkok sütőben sütve
Graham fánkok sütőben sütve
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem volt itthon tojásom, de nagyon szerettem volna fánkot enni.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A legjobb, ha házi készítésű gyümölcslekvárral esszük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tej felét felmelegítjük 1 ek cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk néhány perc alatt.
  2. Amíg az élesztő felfut, egy tálba beleöntjük a lisztet, és a zabpelyhet,  továbbá a maradék cukrot, kókuszt és a reszelt citromhéjat.
  3. Amikor az élesztő felfutott, hozzáadjuk a lisztes egyveleghez, hozzáadunk egy kanálnyi olívaolajat is. Először fakanál segítségével összekeverjük a hozzávalókat, majd kézzel összegyúrjuk, és hozzáadunk annyi natúr joghurtot, amennyi szükséges ahhoz, hogy egy finom, puha tésztát kapjunk.
  4. Ha a tészta összeállt, meleg helyen, letakarva kelesztjük 1 órán át.
  5. Amikor a tészta megkelt, egy tetszőleges sima felületet meglisztezünk.  A tésztát két részre osztjuk, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk őket. Mindeközben a sütőt előmelegítjük.
  6. Kiolajozunk/vajazunk egy tepsit, és ebben kisütjük a fánkokat.
  7. Lekvárral tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 826
elküldve: 1
receptkönyvben: 73
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

lordgomba

Mióta szakács: 2012.01.13.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: fánk
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kókuszos graham fánk, zablisztes fánk, fánk graham-lisztből, tojásmentes fánk

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

505
graham-liszt 30 dkg
zabpehely 10 dkg
tej 2 dl
élesztő 2.5 dkg
cukor 5 dkg
joghurt 1 dl
kókusz 5 dkg
olívaolaj 1 ek
citromhéj 1 citromból nyert