Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gránátalmás mascarponekrém

Gránátalmás mascarponekrém
Gránátalmás mascarponekrém
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, gyors és finom. Kardamon helyett ízesíthetjük ízlés szerint fahéjjal is. Gránátalma helyett a krémet rétegezhetjük kb. 300 g málnával, amelyet elkeverünk 1-2 ek porcukorral és kb. 2 ek grappaval.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját a cukorral, kardamonnal és a mascarponéval krémesre keverjük.
  2. A tojások fehérjét és a tejszínt külön-külön kemény habbá verjük, majd óvatosan a tojásos-mascarponéhoz keverjük.
  3. A gránátalmát kettévágjuk, majd a magokat kiveregetjük.
  4. A krémet a gránátalmamagokkal 4 pohárba rétegezzük. Tálalásig hidegre tesszük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 876
elküldve: 2
receptkönyvben: 129
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gránátalmás-mascarponés pohárkrém, tejszínes-krémsajtos pohárkrém gránátalmával

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Elkepestö Schütötök
Kaddu-Laḍḍu / Elkepestö Schütötök Mon, 2014-11-17 01:45

...és meg is történt! Óriási sikere volt a család részéről is! Az érdekes az, hogy egy csepp vanília sincs benne, én mégis éreztem benne egy kis vaníliaszerű aromát. Ez mitől lehet?

462
gránátalma 1 db
cukor 3 ek
tojás 2 db
kardamom 1 késhegynyi
mascarpone 250 g
habtejszín 150 g