Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gránátalmaszirupos lencse egytál

Gránátalmaszirupos lencse egytál
Gránátalmaszirupos lencse egytál
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pikáns, fehérjedús egytálétel, ami forrón és hidegen is nagyon finom.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az átmosott lencsét félórára langyos vízbe áztatjuk.
  2. Az olívaolajon elkezdjük pirítani a római köményt, babérlevelet, majd ha illatozni kezd, rátesszük a felszeletelt hagymát, paprikakrémet és egy gerezd reszelt fokhagymát.
  3. Rátesszük a felszeletelt répát, krumplit, padlizsánt, és jól átkeverjük. Ha kicsit pirultak, rátesszük a sűrített paradicsomot, a felkockázott paradicsomot, ill. a lencsét.
  4. Megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk szegfűborssal, és belereszeljük a maradék fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, amennyi kb. 2 ujjnyira ellepi (ha szükséges, főzés közben pótoljuk a vizet).
  5. Fedő alatt, lassú tűzön addig főzzük, amíg a lencse megpuhul.
  6. Ekkor belekeverjük a gránátalmaszirupot, egyet forralunk rajta, majd lefedve pihentetjük. Az a legjobb, ha jó pár órát érni tudnak az ízek, és újramelegítve tálaljuk, de akár azonnal is fogyasztható.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 711
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

ZilkaZil

Mióta szakács: 2013.01.21.
127 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: török
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lencse zöldségekkel, zöldséges lencse, lencse gránátalma sziruppal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

806
lencse 25 dkg
olívaolaj 5 ek
római kömény 2 teáskanál
babérlevél 2 db
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 4 gerezd
paprikakrém 2 teáskanál
sárgarépa 1 kis db
burgonya 1 közepes db
padlizsán 1 db
sűrített paradicsom 1 ek
paradicsom 2 közepes db
0 ízlés szerint
bors 1 teáskanál
szegfűbors 1 kávéskanál
gránátalma szirup 2 ek
víz 4 dl