Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Grillezett csirkecsíkok naan kenyérrel

Grillezett csirkecsíkok naan kenyérrel

Mi van itthon receptje

Mi van itthon receptje

nagyon gyors étel

30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más grill húsok recepteket is!

2 adag

előkészület: 15 perc

story

Egészséges, finom és nem egy bonyolult ételsort készítettem ma ebédre. Volt egy kevés csirke itthon, ami egyébként kevés lett volna egy klasszikus, rántott húsos vasárnapi ebédhez. A saláta mostanában alap, hogy van itthon, a naan pedig egy könnyen elkészíthető indiai kenyérféleség, ami tökéletes kiegészítője volt az ebédnek.

hozzávalók / 2 adag

A csirkés salátához

1 db csirkemell filé
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
25 dkg salátakeverék
2 db paradicsom
5 dkg olajbogyó
1 csokor medvehagyma

A fokhagymás naanhoz

40 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
1 tasak instant élesztő
3 ek joghurt (natúr)
só ízlés szerint
2 dkg cukor
2 ek napraforgó olaj
0.5 dl víz (langyos, szükség szerint)
5 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nagyszerű lépésre szánta el magát a SPAR, ennek a hírnek rengetegen fognak örülni

alapanyagok

csirkemell filé finomliszt fokhagyma instant élesztő joghurt medvehagyma napraforgó olaj olajbogyó paradicsom rétesliszt salátakeverék só szárnyas fűszerkeverék vaj víz cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

A csirkés salátához

1 db csirkemell filé
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
25 dkg salátakeverék
2 db paradicsom
5 dkg olajbogyó
1 csokor medvehagyma

A fokhagymás naanhoz

40 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
1 tasak instant élesztő
3 ek joghurt (natúr)
só ízlés szerint
2 dkg cukor
2 ek napraforgó olaj
0.5 dl víz (langyos, szükség szerint)
5 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma

elkészítés

A csirkecsíkokat megszórjuk a sültcsirke fűszerkeverékkel és állni hagyjuk, amíg a naan-t összegyúrjuk. Majd grill serpenyőben közepes lángon megsütjük a csíkokat.
A naan hozzávalóit jól összegyúrjuk, fél órára letakarva pihentetjük. Teniszlabda méretű gombócokat formálunk, és 1-2 mm vékonyra nyújtjuk. Palacsintasütőben szárazon (olaj nélkül) egyesével kisütjük, akkor jó, ha sütés közben a tészta felhólyagosodik és kicsit lepirul. A kész kenyérkéket zúzott fokhagymás olvasztott vajjal megkenjük.
Tányérral halmozzuk a salátát, tetejére tesszük a grillezett csirkét, meglocsoljuk joghurttal és naan-nal kínáljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A csirkecsíkokat megszórjuk a sültcsirke fűszerkeverékkel és állni hagyjuk, amíg a naan-t összegyúrjuk. Majd grill serpenyőben közepes lángon megsütjük a csíkokat.
A naan hozzávalóit jól összegyúrjuk, fél órára letakarva pihentetjük. Teniszlabda méretű gombócokat formálunk, és 1-2 mm vékonyra nyújtjuk. Palacsintasütőben szárazon (olaj nélkül) egyesével kisütjük, akkor jó, ha sütés közben a tészta felhólyagosodik és kicsit lepirul. A kész kenyérkéket zúzott fokhagymás olvasztott vajjal megkenjük.
Tányérral halmozzuk a salátát, tetejére tesszük a grillezett csirkét, meglocsoljuk joghurttal és naan-nal kínáljuk.

elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.06.05.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 303
elküldve: 3
receptkönyvben: 162
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Mi van itthon

Mióta szakács: 2012.02.18.
92 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: grill húsok
hasonló kategóriák: vadas, ananászos hús, nyúlpecsenyék, húsrolád, tokány, virslis ételek, rántott hús, rostélyos, kocsonya, csülök