Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Grillezett csirkecsíkok naan kenyérrel

Grillezett csirkecsíkok naan kenyérrel

Mi van itthon receptje

Mi van itthon receptje

nagyon gyors étel

30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más grill húsok recepteket is!

2 adag

előkészület: 15 perc

story

Egészséges, finom és nem egy bonyolult ételsort készítettem ma ebédre. Volt egy kevés csirke itthon, ami egyébként kevés lett volna egy klasszikus, rántott húsos vasárnapi ebédhez. A saláta mostanában alap, hogy van itthon, a naan pedig egy könnyen elkészíthető indiai kenyérféleség, ami tökéletes kiegészítője volt az ebédnek.

hozzávalók / 2 adag

A csirkés salátához

1 db csirkemell filé
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
25 dkg salátakeverék
2 db paradicsom
5 dkg olajbogyó
1 csokor medvehagyma

A fokhagymás naanhoz

40 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
1 tasak instant élesztő
3 ek joghurt (natúr)
só ízlés szerint
2 dkg cukor
2 ek napraforgó olaj
0.5 dl víz (langyos, szükség szerint)
5 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Ilyen gyakran kellene kimosnod az ágyneműdet - csúnya betegségeket is okozhat, ha nem cseréled elégszer

alapanyagok

csirkemell filé finomliszt fokhagyma instant élesztő joghurt medvehagyma napraforgó olaj olajbogyó paradicsom rétesliszt salátakeverék só szárnyas fűszerkeverék vaj víz cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

A csirkés salátához

1 db csirkemell filé
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
25 dkg salátakeverék
2 db paradicsom
5 dkg olajbogyó
1 csokor medvehagyma

A fokhagymás naanhoz

40 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
1 tasak instant élesztő
3 ek joghurt (natúr)
só ízlés szerint
2 dkg cukor
2 ek napraforgó olaj
0.5 dl víz (langyos, szükség szerint)
5 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma

elkészítés

A csirkecsíkokat megszórjuk a sültcsirke fűszerkeverékkel és állni hagyjuk, amíg a naan-t összegyúrjuk. Majd grill serpenyőben közepes lángon megsütjük a csíkokat.
A naan hozzávalóit jól összegyúrjuk, fél órára letakarva pihentetjük. Teniszlabda méretű gombócokat formálunk, és 1-2 mm vékonyra nyújtjuk. Palacsintasütőben szárazon (olaj nélkül) egyesével kisütjük, akkor jó, ha sütés közben a tészta felhólyagosodik és kicsit lepirul. A kész kenyérkéket zúzott fokhagymás olvasztott vajjal megkenjük.
Tányérral halmozzuk a salátát, tetejére tesszük a grillezett csirkét, meglocsoljuk joghurttal és naan-nal kínáljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A csirkecsíkokat megszórjuk a sültcsirke fűszerkeverékkel és állni hagyjuk, amíg a naan-t összegyúrjuk. Majd grill serpenyőben közepes lángon megsütjük a csíkokat.
A naan hozzávalóit jól összegyúrjuk, fél órára letakarva pihentetjük. Teniszlabda méretű gombócokat formálunk, és 1-2 mm vékonyra nyújtjuk. Palacsintasütőben szárazon (olaj nélkül) egyesével kisütjük, akkor jó, ha sütés közben a tészta felhólyagosodik és kicsit lepirul. A kész kenyérkéket zúzott fokhagymás olvasztott vajjal megkenjük.
Tányérral halmozzuk a salátát, tetejére tesszük a grillezett csirkét, meglocsoljuk joghurttal és naan-nal kínáljuk.

elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.06.05.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 123
elküldve: 3
receptkönyvben: 160
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Mi van itthon

Mióta szakács: 2012.02.18.
92 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: grill húsok
hasonló kategóriák: fasírt, malacsült, banános hús, kacsasült, nyúlpecsenyék, csülök, marhasült, ragu, hamburger, zöldséges csirke