Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett csirkemell sült almával

Grillezett csirkemell sült almával
Grillezett csirkemell sült almával
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Annyi mindent eszünk össze-vissza, no meg egy méregtelenítő kúra után vagyok, muszáj volt valami könnyebb ételt készíteni. Nem is időigényes, és nekem nagyon bejön ez az ízvilág. Kevés fűszerrel kisgyermekek is bátran fogyaszthatják, biztosan ők is ízletesnek fogják találni.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet 1/2 cm vastag szeletekre vágjuk, megszórjuk szárnyas grillfűszerrel, és kevés olajat téve a húsrétegek közé egy tálban néhány órára (vagy egy éjszakára) lefóliázva hűtőbe tessszük.
  2. A burgonyát megtisztítjuk, cikkekre vágva sós vízben megfőzzük.
  3. Az almák magházát kivágjuk, helyére erdei gyümölcsöket vagy erdei gyümölcslekvárt teszünk, egy kevés őrölt fahéjjal, külsejükbe egész szegfűszegeket szurkálunk. Két réteg fóliába csomagolva sütőben megpároljuk őket.
  4. Az egyik sült alma héját lehúzzuk, egy tálban csipetnyi őrölt fahéjjal, szegfűszeggel, kardamommaggal és 1 dl tejszínnel egy botmixerrel pépesítjük (az alma édessége miatt cukorra nincs szükség - szerintem).
  5. A fűszeres csirkemellszeleteket grillserpenyőben hirtelen nagy lángon 1-2 perc alatt megsütjük. Tálalhatunk is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 900
elküldve: 3
receptkönyvben: 91
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sült almás csirkemell, pikáns gyümölcsös csirkemell, grillezett csirkemell gyümölccsel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

587
csirkemell filé 50 dkg
szárnyas fűszerkeverék 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 3 ek
alma 4 nagy db
málna 10 dkg
szeder 10 dkg
burgonya 50 dkg
fahéj 0 ízlés szerint
szegfűszeg 0 ízlés szerint
kardamom 2 db
főzőtejszín 1 dl