Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett cukkinisaláta fetával

Grillezett cukkinisaláta fetával
Grillezett cukkinisaláta fetával
45 perc / előkészület: 25 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha köretnek számoljuk, négy főre elég, de főételnek 2 is eltünteti. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Kesudió helyett bármilyen más olajos magot használhatunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, és zöldségpucolóval vékony szeletekre vágjuk hosszában (amúgy ha nagyobb grilltálcán készítjük, karikára is lehet)
  2. Egy öntöttvas serpenyőt vékonyan kikenünk olívaolajjal, és oldalanként 1-1 percig sütjük a cukkinit. Ha szabadtűzön készítjük, ugyanez az eljárás, csak akkor a grilltálcát kenjük ki.
  3. Amíg a cukkinik sülnek, elkészítjük az öntetet: A citrom levét kifacsarjuk, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, a sót, borsot, mustárt és mézet, majd jól kikeverjük.
  4. Ha az összes cukkini elkészült, nyakon öntjük az öntettel, és hűtőbe tesszük pár órára.
  5. Tálalás előtt megszórjuk feta morzsával és finomra tört kesudióval.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 866
elküldve: 1
receptkönyvben: 163
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
536 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

cukkinisaláta fetával és kesudióval, citrusos cukkinisaláta

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

136
cukkini 3 közepes db
feta sajt 10 dkg
kesudió 3 dkg
citromlé 0.5 citromból nyert
méz 0.5 teáskanál
dijoni mustár 1 kávéskanál
petrezselyem 3 ek
1 csipet
bors 0 ízlés szerint